Resep Soto Betawi Ayam Non Santan yang Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Betawi Ayam Non Santan yang Lezat yang unik?, Resep Soto Betawi Ayam Non Santan yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Betawi Ayam Non Santan yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Betawi Ayam Non Santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Betawi Ayam Non Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Betawi Ayam Non Santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Soto Betawi Ayam Non Santan yang dapat kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Betawi Ayam Non Santan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Betawi Ayam Non Santan diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Betawi Ayam Non Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi Ayam Non Santan memakai 33 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Assalamu'alaikum, yuk bapak-bapak doyan masak merapat, resep simple soto betawi tanpa santan, dan daging sapi diganti daging ayam krn versi low budget wkwk, tp soal rasa tetap mantab

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi Ayam Non Santan:

1. Bahan Utama
2. 1 1/2 Kg Daging ayam (bisa pake bagian apa aja, lebih bagus yang ada tulangnya biar kaldunya makin enak)
3. Bumbu Halus
4. 5 Siung bawang merah
5. 5 Siung bawang putih
6. 5 Buah cabai merah
7. 1 ruas lengkuas
8. 1 ruas jahe
9. 5 Buah kemiri
10. 1 Sdt ketumbar
11. 1 Sdt jinten
12. Rempah-rempah
13. 1 Buah Bunga Lawang/ pekak
14. 5 Buah Cengkeh
15. 1 Buah kayu manis
16. 2 Buah Kapulaga sangrai
17. 1 Sdt Pala bubuk
18. 2 Buah Serai, memarkan
19. 2 Lembar daun salam, remas
20. 5 Lembar Daun jeruk buang tulang
21. 250 Ml Susu full cream
22. 500 Ml Air
23. Secukupnya Garam
24. secukupnya Kaldu Jamur
25. secukupnya Gula
26. Bahan Pelengkap
27. Kentang goreng
28. Bawang goreng
29. Daun bawang
30. Tomat
31. Emping
32. Seledri
33. Jeruk Limo

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Betawi Ayam Non Santan

1. Bersihkan ayam dengan jeruk nipis dan garam, lumuri dan tunggu sebentar lalu bilas bersih
2. Haluskan semua bumbu halus, bisa di uleg atau di blender
3. Tumis bumbu halus hingga harum, setelah itu masukkan semua rempah ( daun salam, daun jeruk, serai, pala, bunga lawang, kayu manis, kapulga, bubuk pala, cengkeh. Tumis hingga harum dan tercampur semua rempah
4. Setelah harum masukkan daging ayam, campur bumbu dan ayam sampai merata, tambahkan air hingga daging ayam terendam
5. Setelah air mendidih, angkat dan sisihkan daging ayam. setelah itu tambahkan susu dan beri garam, gula, kaldu sesuai selera hingga dirasa pas, aduk terus supaya susu tidak pecah
6. Goreng ayam yang tadi disisihkan hingga kuning keemasan, setelah itu suwir-suwir daging ayam
7. Sajikan suwiran ayam dengan bahan pelengkap, tambahkan dengan kuah, nasi dan jangan lupa tambahkan jeruk limo

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Ayam Non Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!