Resep Soto ayam suroboyo, Bikin Ngiler

Soto ayam suroboyo

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam suroboyo, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam suroboyo yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Soto ayam suroboyo Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam suroboyo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam suroboyo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto ayam suroboyo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto ayam suroboyo yang dapat kalian jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto ayam suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam suroboyo menggunakan 30 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Pengen makan soto mumpung hawanya berangin hari ini..

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto ayam suroboyo:

1 ekor ayam
Kol iris tipis
1 ikat so'un
2 batang seledri, iris tipis
3 batang daun bawang
Bawang goreng (skip)
4 batang sereh
Jeruk nipis (skip)
10-15 lembar daun jeruk
3 liter air
2 sdt lada bubuk
2 sdt kaldu jamur
Garam
Gula pasir
Minyak goreng
Bumbu halus
10 bawang putih
3 cm kunyit
2 cm jahe
3 cm lengkuas
4 kemiri
Sambal
10 cabe rawit
5 cabe keriting merah
Pelengkap
Tahu goreng
Tempe mendoan
Tauge
Tomat
Kentang goreng tipis

Cara untuk menyiapkan Soto ayam suroboyo

Didihkan air, masukkan ayam. Rebus -/+ 30 menit. Masukkan serai dan daun jeruk. Rebus kembali hingga ayam empuk. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi. Lalu masukkan ke dalam rebusan ayam. Angkat ayam, tiriskan. Beri lada bubuk, penyedap, gula pasir dan garam. Tes rasa. Masukkan daun bawang rebus 5 menit. Matikan kompor. Kuah soto sudah jadi.
Panaskan kembali minyak hingga panas sekali. Goreng ayam sebentar saja. Jangan terlalu kering yaa. Sisihkan. Goreng kentang yang sudah diiris tipis. Rendam so'un di air hingga lunak. Tiriskan. Iris kol, sisihkan. Potong tipis2 ayam nya. Sisihkan. Cara buat sambal, rebus cabe rawit dan cabe keriting hingga matang lalu uleg. Sajikan.
Cara penyajian, kol, so'un, ayam, seledri, bawang goreng. Siram dengan kuah soto yg panas agar kol matang. Beri keripik kentang, sambal dan sedikit kecap.
Enak gurih seger kaya rempah.
Selamat mencoba happy cooking.