Resep Soto Ayam simple ala saya Anti Gagal
Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam simple ala saya yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam simple ala saya yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Soto Ayam simple ala saya yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam simple ala saya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam simple ala saya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam simple ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Ayam simple ala saya yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam simple ala saya adalah 2 -3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam simple ala saya diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam simple ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam simple ala saya memakai 29 bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Hari ini menu berbuka puasa saya soto ayam
karena bahan mudah didapat
hanya Pendampingya yg memerlukan persiapan agak lama 😃
#Menu Ramadhan
#Sotoayam
#Indramayu
#Perth Australia
#Cookinglover
Yuk bagikan resep dari saya
atau recook resep dari saya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam simple ala saya:
- BAHAN-BAHAN
- 1/2 Ekor Ayam potong, boleh pake ayam kampung. Cuci bersih
- bahan marinasi ayam kaldu
- 3-4 helai daun salam
- 4 Helasi Daun jeruk buang tangkai
- 1 stick SeRai geprek
- 1 ruas lengkuas size ibu jari, (sy skip bahan tidak ada di sini)
- 1 Ruas jahe, size ibu jari geprek
- 1 SDT ketumbar,sy pake Biji ketumbar, lalu sy haluskan
- 1/2 SDT Lada putih bubuk
- 1 SDT Kaldu Bubuk (1SDT TOtole jamur)
- 1 SDT Garam himalaya
- Bawang putih Goreng kering, sy pake yg instans
- 1 Stick Daun bawang potong 3 bagian
- bumbu halus
- 1 1/2 Kunyit ruas ibujari
- 6 pcs kemiri sangrai
- 6 pcs Bawang putih
- 2 pcs Bawang merah ukuran besar, krn ga ada sy pake bawang bombay
- Bahan Pelengkap
- 1 PCS jeruk Nipis potong buat perasan penyajian(optional)
- Bawang goreng
- Behoon / mehoon/ glass noodle
- Kol potong2
- 1 pcs tomat potong sesuai selera
- 2 PCS kentang potong tipis dan goreng
- Taugeh, rendam air panas agar layu
- 1 stick Daun bawang
- Sambal Baso (stock yg ada sy buat sendiri 😆)
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam simple ala saya
- Siapkan bahan marinasi Kaldu, jahe geprek daun salam,serai geprek, daun jeruk, bawang putih yg goreng kering
- Siapkan Ketumbar tumbuk halus,
- 1SDT ketumbar yg sudah di haluskan
1 SDT kaldu bubuk sy pake totole jamur, 1/2 lada putih - Masukan Kedlm Panci tunggu sampe panas, sudah panas masukan ayam sekitar 15 menit
Note : hanya untuk mencuci dan mengikat agar ayam matang sempurna. Lalu buang rebusan pertama. - Cuci ayam kembali dgn air dingin.
Buang air dan ganti dgn Air baru
tunggu Air mendidih lalu masukan ayam kembali ke panci yg sudah mendidih tadi - Masukan Bahan marinasi Kaldu tadi kaldu ayam soto.
- Sambil menunggu ayam matang sekitar 15 menit siapkan bahan 2 bumbu halus uleg. (saya pake blender biar cepat😆)
- Ayam matang ambil bbrpa, tiriskan dan goreng untuk suwiran, lalu suwir2 pake garpu.
boleh sisakan ayam di panci kl suka
tidak digoreng semuanya
saya goreng ambil yg Paha dan dada agar bisa di suwir2
lalu sisihkan - Siapkan wajan ambil minyak secukupnya lalu Tumis Bahan 2 bumbu halus sampe
Harum wangi dan Tanak, tandanya tanak yaitu minyak keluar.🥰
campur air dikit sisa bumbu halus tadi (biar gak kebuang sisa2 di blender tadi😆) - Nih udah tanak ya😍
- Masukan kedlm Panci tadi
aduk2 terus tutup agar matang cepat tunggu sampe mendidih
test Rasa ya 😋, kalo kurang boleh tambah Garam. Ini saya kurang garam. Sy tambahkan lagi 1/2 SDT Garam himalaya - Pelengkap taugeh yg sudah d rendam dgn air Panas
- Bihun yg sudah rebus 1 menit
- Bahan pelengkap
- Bahan pelengkap
- Bahan pelengkap
- Sajikan siap di Makan 😋😋😋
selamat berbuka Puasa temen2
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam simple ala saya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto Ayam simple ala saya Anti Gagal"