Resep Soto Ayam, Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ayam, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Ayam, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar seputar Soto Ayam yang bisa kamu jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Beberapa kali nyoba resep soto dan ini resep soto yang hasilnya paling disukai partner saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam:

1. Bahan Utama
2. 1/2 kg Ayam
3. 3 liter Air
4. 3 lembar Daun Salam
5. 3 lembar Daun Jeruk (buang tulang)
6. 1 batang Serai (digeprek)
7. 3 batang Seledri
8. 1 batang Bawang Prei
9. 4 cm Lengkuas (digeprek)
10. 2 1/2 sdt Garam
11. 1 1/2 sdt Gula
12. Bumbu Halus
13. 16 siung Bawang Merah
14. 9 siung Bawang Putih
15. 1 ruas Kunyit (dibakar)
16. 2 cm Jahe (dibakar)
17. 1 cm Lengkuas
18. 1 sdt Ketumbar (disangrai)
19. 1 1/2 sdt Merica
20. 4 butir Kemiri (disangrai)
21. 1 batang Serai (bagian putihnya saja)
22. Bahan Pelengkap
23. 1 buah Jeruk Nipis
24. 2 bungkus Mi Soun
25. 1 bungkus Bawang Goreng
26. 10 batang Daung Bawang
27. 1 genggam Kecambah Pendek

Cara untuk menyiapkan Soto Ayam

1. Kucuri ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.
2. Rebus 1/2 liter air hingga mendidih dan masukkan ayam. Masak selama 5 menit dengan api sedang kemudian tiriskan.
3. Rebus 2 1/2 liter air hingga mendidih, masukkan ayam tadi. Masak dengan api kecil selama 20-30 menit untuk membuat kaldu. Lalu masukkan seledri dan bawang prei, aduk sebentar.
4. Haluskan bumbu kemudian tumis dengan api kecil. Masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
5. Masukkan bumbu yang telah ditumis tadi ke dalam kaldu ayam. Aduk hingga tercampur rata.
6. Tambahkan gula dan garam, tes rasa. Jika telah sesuai matikan kompor.
7. Rendam soun ke dalam air panas. Diamkan sebentar dan tiriskan. Lakukan hal yang sama dengan kecambah.
8. Tata ke dalam mangkok atau piring dan siap dihidangkan.

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!