Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Lamongan yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Soto Ayam Lamongan, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Ayam Lamongan yang dapat kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-anak saat itu mau sekali makan soto ayam, tapi sudah standar banget sama soto ayam biasa. Seperti biasa mamak sigap mencari resep soto ayam di cookpad. Dan pilihanku jatuh pada resepnya @dapurVY. Rasa sotonya enak banget. Ayamnya gak aku suir ya karena anak-anak lebih suka kalau dimakan utuh.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Lamongan:

1. 1/2 ekor Ayam, potong2
2. 2 liter Air
3. 2 cm Jahe, geprek
4. 2 lembar Daun salam
5. 5 lembar Daun jeruk
6. 2 batang Serai, geprek
7. 4 cm Laos, geprek
8. 1 sdt Garam
9. ☀Bumbu halus :
10. 8 siung Bawang merah
11. 5 siung Bawang putih
12. 1/2 sdt Kunyit bubuk
13. 2 butir Kemiri
14. 1/2 sdt Merica butiran
15. ☀Pelengkap :
16. Secukupnya Soun, seduh air panas, tiriskan (saya skip)
17. Secukupnya Toge, seduh air panas, tiriskan
18. Secukupnya Perkedel (saya skip)
19. 4 butir Telur rebus
20. Secukupnya Daun bawang seledri, iris halus
21. Secukupnya Bawang goreng
22. Secukupnya Bubuk koya (saya skip)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan

1. Rebus ayam bersama jahe hingga mendidih, lalu buang busanya.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, laos dan serai, tumis hingga daun layu dan bumbu matang.
4. Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan ayam, dan rebus hingga ayam matang.
5. Angkat ayam dan tiriskan, lalu goreng ayam. Jangan terlalu kering.
6. Hidangkan soto bersama taburan bawang putih goreng, telur rebus iris, lalu taburi daun bawang dan daun seledri bersama kucuran jeruk nipis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!