Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Soto Ayam Koya yang Enak

Soto Ayam  Koya

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Soto Ayam  Koya Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam  Koya, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Soto Ayam  Koya Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam  Koya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam  Koya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam  Koya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam  Koya yang bisa Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam  Koya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam  Koya memakai 35 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

#justsharing
#saturesepsatupohon

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam  Koya:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 15 ceker
  3. 2 batang sere
  4. 4 lbr daun jeruk
  5. 2 cm kayu manis
  6. 3 butir cengkeh
  7. 2 butir kapulaga
  8. 2 butir bunga lawang
  9. Merica bubuk
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kaldu bubuk
  13. 1 ikat kecil bagian batang seledri
  14. 2 batang bawang prei,iris2
  15. 1 sdm margarine
  16. Bumbu halus:
  17. 8 siung bawang merah
  18. 4 siung bawang putih
  19. 2 cm kunyit
  20. 2 cm jahe
  21. 2 cm lengkuas
  22. 3 butir kemiri
  23. Sedikit pala
  24. Bahan koya:
  25. 2 sdm bawang putih goreng
  26. 1 genggam kerupuk udang,goreng
  27. Pelengkap:
  28. 1 ikat kecil seledri,iris2 (bagian daunnya)
  29. Bawang goreng
  30. Soun rendam air mateng,tiriskan
  31. Telur rebus
  32. Sambel
  33. Jeruk
  34. Secukupnya kol iris,siram air anget
  35. Secukupnya tauge,siram air anget

Cara untuk membuat Soto Ayam  Koya

  1. Bersihkan ayam dan ceker,cuci bersih,potong 2 ayam.Rebus air secukupnya dalam panci,masukkan ayam dan ceker,setelah mateng,angkat,saring kaldunya,rebus kembali dengan api kecil
  2. Tumis bumbu sebelum dihaluskan,blender,lalu tumis kembali bersama sere dan daun jeruk hingga mateng,masukkan kedalam panci rebusan ayam
  3. Masukkan cengkeh,kayu manis,kapulaga,bunga lawang,batang seledri,merica,gula dan garam,aduk
  4. Tumis bawang prei dengan margarine,masukkan kedalam panci,masak sampai ceker empuk,koreksi rasa,matikan api,angkat ayam.Blender kerupuk dan bawang putih goreng,sisihkan
  5. Dalam mangkok taruh soun,suiran ayam,ceker,telur rebus,tauge,kol,siram kuah,taburi seledri dan bawang goreng,sajikan dengan koya,sambel,jeruk dan nasi anget

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam  Koya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Soto Ayam Koya yang Enak"