Resep Soto ayam kampung kuah bening, Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Soto ayam kampung kuah bening, Lezat yang unik?, Resep Soto ayam kampung kuah bening, Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Soto ayam kampung kuah bening Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam kampung kuah bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam kampung kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ayam kampung kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto ayam kampung kuah bening yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam kampung kuah bening adalah serumah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam kampung kuah bening diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam kampung kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kampung kuah bening menggunakan 34 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Kesukaan keluarga paling enak di maem siang hari 😀😀
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam kampung kuah bening:
- 1 ekor ayam kampung
- 3 batang daun bawang
- 3 batang seledri
- Bahan pelengkap
- 4 butir ayam di rebus
- 200 gr kecambah
- 1 kubis kecil
- 1 bungkus soun
- 2 buah jeruk nipis
- 1 bawang bombay
- Bawang merah goreng
- Bahan sambel :
- 15 cabe rawit
- 4 bawang putih
- Bumbu Halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt ladaku
- Bumbu rebus ayam
- 1 ruas jahe
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam
- Bumbu cemplung
- 1 ruas lengkuas
- 2 lmbr daun salam
- 2 batang sere
- 3 lmbr daun jeruk
- Bumbu perasa:
- Secukupnya Garam,gula merah,kaldu ayam
- Bawang merah goreng untuk pelengkap
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam kampung kuah bening
- Potong2 ayam cuci bersih rebus sebentar buang airnya lalu rebus lagi dengan bumbu rebusan sampai mendidih dan empuk angkat tiriskan
- Potong2 bawang bombay lalu tumis sampai harum masukkan bumbu yang sudah dihaluskan masukkan smua bumbu cemplungnya aduk2 masukkan garam,gula merah kaldu ayam tambahkan air masukkan ayamnya biarkan sampai mendidih dan empuk cek rasa kalau sudah pas tambahkan daun bawang tang sudah di potong2 angkat siap di sajikan
- Untuk pelengkap :
Rebus telur sampai mateng angkat rendam air dingin kupas lalu bagi 2 sajikan
Rebus air sampai mendidih masukkan kubis sebentar angkat,lalu masukkan cambah ke air bekas rebusan kubis sentar saja angkat tiriskan,rendam soun ke dalam air sampai lunak masukkan ke air panas lalu angkat kemudian tata ke atas piring saji kasih potongan seledri di atasnya - Sambel
Rebus cabe rawit dan bawang putih sampai matang angkat haluskan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kampung kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto ayam kampung kuah bening, Enak Banget"