Resep Soto ayam bening, Enak Banget

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Soto ayam bening, Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam bening yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Soto ayam bening, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto ayam bening yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam bening memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngaco adalah kegiatan rutin #Coboy tiap akhir pekan
Dan minggu ini ngaco bareng bunda Ecy tentang daun mint,asli bermanfaat sekali saya bergabung dengan Coboy.karena saya bisa belajar & terus belajar bareng bunda-bunda & ahlinya.
Seperti biasa,setiap selesai ngaco kami dapat PR,wkwkkk... PR mencoba resep-resep
Dan saya jatuh hati dengan resep milik bunda ecy (Desriayu) yaitu soto ayam bening.
Kuahnya asli enak,seger & bikin lupa diet.

#NgacoMintEcy
#Coboy
#CookpadCommunity_Surabaya
#dapurrifka
#dapurimoet
#sotoayam

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam bening:

1. 1/2 kg dada ayam + ceker
2. 1 sdt gula
3. 1 sdt kaldu bubuk
4. Secukupnya garam
5. 1 sdm bawang putih goreng yg telah dihaluskan (tambahan dr saya)
6. Bahan rempah-rempah :
7. 2 lembar daun jeruk
8. 2 lembar daun salam
9. 1 Batang serai,memarkan
10. Bumbu halus :
11. 6 siung bawang merah
12. 4 Siung bawang putih
13. 5 cm kunyit
14. 1 ruas jahe
15. 4 butir kemiri
16. 1 sdt merica
17. 1 sdt ketumbar
18. 2 cm lengkuas
19. Sambal
20. Bahan pelengkap :
21. Taoge,rebus
22. Telur,rebus
23. Kol
24. Jeruk nipis
25. Seledri
26. Bawang goreng
27. Keripik kentang (tambahan dr saya)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam bening

1. Cuci bersih dada ayam & ceker, rebus hingga mendidih.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bahan rempah-rempah. Tumis kembali.
3. Masukkan tumisan kedalam panci berisi rebusan ayam & ceker. Tambahkan gula,garam & kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga matang & kuah menyusut.
4. Cek rasa,tambahkan bawang putih goreng yg telah dihaluskan.
5. Matikan kompor,angkat.
6. Keripik kentang : kupas kulit kentang, cuci bersih kentang, Iris tipis bentuk kotak-kotak. Tiriskan,goreng dengan minyak panas hingga kering.angkat,tiriskan.simpan dalam toples
7. Sajikan bersama bahan pelengkap & sambal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!