Resep 190. Soto Ayam Medan yang Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide Resep 190. Soto Ayam Medan yang Enak yang unik?, Resep 190. Soto Ayam Medan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep 190. Soto Ayam Medan, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 190. Soto Ayam Medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 190. Soto Ayam Medan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 190. Soto Ayam Medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar 190. Soto Ayam Medan yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 190. Soto Ayam Medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 190. Soto Ayam Medan memakai 32 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bebikinan Soto Medan beberapa hari yang lewat. Si krucil suka yaah 😊😋.
Source: Herlin Wulan

#Cookpadcommunity_Banjarmasin
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenApron3
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarmasin
#SotoAyamMedan
#CABEKU
#ayaminlopwityu
#ResepKe190

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 190. Soto Ayam Medan:

1. 3 bh dada ayam ukuran kecil (kalo sdg pake 2 saja), bersihkan beri jeruk nipis, biarkan 15 menit dan bilas
2. 1200 ml air/kaldu ayam
3. 1 bh santan @65 ml
4. 1/2 sdm gula
5. Secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk
6. Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
7. Rempah utuh:
8. 2 lbr daun salam
9. 4 lbr daun jeruk
10. 2 btg serai, memarkan
11. 2 cm lengkuas, geprek
12. 2 bh kapulaga
13. 1 bh pekak
14. Bumbu halus:
15. 1/2 sdm ketumbar, sangrai
16. 3 bh kemiri, sangrai
17. 3 cm kunyit, bakar
18. 1/4 sdt jinten
19. 2 cm jahe
20. 5 siung bawang merah
21. 3 siung bawang putih
22. Pelengkap:
23. So'un
24. Perkedel
25. Kol iris tipis
26. Kecambah
27. Telor rebus
28. Emping/kerupuk
29. Jeruk nipis
30. Bawang goreng
31. Seledri, cincang halus
32. Sambel (1 bwg putih+ 1 bh kemiri + 2 bh cabe merah+ 15 bh rawit, rebus dan ulek + garam dan penyedap, kemudian tumis)

Langkah-langkah untuk menyiapkan 190. Soto Ayam Medan

1. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya, aduk rata kemudian tambahkan rempah utuh, tumis hingga harum.
2. Masukan ayam yang sudah di rebus sebelumnya, aduk-aduk hingga rata.
3. Tuang air/kaldu ayam, masak hingga mendidih, beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak lagi hingga bumbu meresap ke daging ayamnya.
4. Masukan santan instant, aduk hingga rata dan beberapa saat mendidih, angkat ayamnya dan suwir-suwir (kalau pengen di goreng lagi ayamnya juga boleh, sesuai selera saja). Koreksi rasa kuahnya, angkat.
5. Tata bahan isian berupa so'un, kol, kecambah, suwiran ayam lalu siram kuahnya taburi bawang goreng dan seledri, sajikan dengan telor rebus, emping/kerupuk. Lebih segerr kucuri jeruk nipis dan campur dengan Sambel sotonya 👍.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 190. Soto Ayam Medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!