Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam lamongan khas mamsdreyy Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Soto ayam lamongan khas mamsdreyy, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Membuat Soto ayam lamongan khas mamsdreyy, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam lamongan khas mamsdreyy, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam lamongan khas mamsdreyy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lamongan khas mamsdreyy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam lamongan khas mamsdreyy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam lamongan khas mamsdreyy yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam lamongan khas mamsdreyy adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto ayam lamongan khas mamsdreyy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan khas mamsdreyy memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Resep turun temurun mama mertua kesayangan ogut.
Gampang banget, cuss ikutin!
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam lamongan khas mamsdreyy:
- Ayam
- Bihun
- Toge
- Kol
- Jeruk nipis
- Garam
- Gula
- Mecin
- Daun bawang (ini dimasukkan ke dalam kuah soto)
- Daun seledri (dipotong2 tuk racikan soto sblm disantap)
- Cengkeh sckupnya (ogut pake 4)
- Kayu manis sckupnya
- Daun salam, daun jeruk, sereh
- Tomat
- Telor rebus
- Kerupuk
- Bahan ulek :
- Bawang merah (ogut td pkenya 6)
- Bawang putih (td makenya 5)
- Kemiri (td pkenya 3)
- Lada sckupnya
- Ketumbar sckupnya
- Jinten sckupnya
- Jahe sckupnya
- Lengkuas sckupnya (digeprek aja tshay)
- Sereh (td makenya 3)
- Kunyit 4 (krn td sizenya kecil2)
Cara untuk menyiapkan Soto ayam lamongan khas mamsdreyy
- Rebus smw sayur yg akan digunakan sbntr aja (stgh matang) lalu pisahkan.
- Ulek smw bahan alus, lalu tumis hingga matang dan kering (tumisnya bersamaan dgn daun salam, jeruk, dan sereh)
NB:
Untuk warna hasil tumis bumbu halusnya silahkan liat difoto yg akan ogut lampirkan. - Sambil menunggu bumbu halusnya yg ditumis jd, para mams bs sambil rebus air untuk kuah soto nanti + potong2 daun bawang, seledri + disambil goreng kerupuk buat tambahan makan nti biar makin nikmatos.
- Jika bumbu halusnya sudah jd, bs lgsg dimsukkin ke dlm air rebusan yg td udh disiapin, lalu tambahkan garam, gula, mecin lalu penyedap rasa (royco).
- Cuci dan bersihkan ayam, lalu Goreng ayam sbntr aja buat menghilangkan bau anyir pd ayam.
Jika sudah, angkat lalu masukkan ke dalam kuah soto untuk membuat ayamnya empuk dan menambah kaldu pd kuah soto, jika dirasa sudah empuk, angkat kembali, lalu goreng kembali hingga kecoklatan (jangan trllu lama ya nti keras), lalu angkat, tiriskan. Jika dirasa udh dingin, bs di suwir2 tuk di racik saat mau dimakan nanti.
Untuk bagian ceker bs ditinggal aja didlm kuah soto. - Jika sudah slesai, koreksi rasa. Lalu sajikan. Biar makin nikmat, bikin sambel mentahnya mams, biar puedes mantep pool.
Thx
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam lamongan khas mamsdreyy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam lamongan khas mamsdreyy Anti Gagal"