Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening yang Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bening, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Bening yang bisa Anda jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening memakai 35 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Assalammualaikum sobat setia cookpad, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲.

Acara Ngaco minggu ini, Coboy kedatangan tamu special yang merupakan author cookpad sekaligus konsultan pertanian yaitu mba Desriayu atau yang lebih akrab disapa teh Ecy. Beliau memberikan materi tentang *Menanam Mint dalam pot / polibag* . Waahh menarik sekali 😍 . Kebetulan banget minggu2 kemarin aku baru beli daun mint dan bingung cara ngerawatnya. Setelah dapat info gimana cara nanamnya cuz aku lakuin tp belum sempat bikin Mol nya nih. Makasih teh udah mampir n sharing bareng Coboy🙏.
Sebagai bentuk apresiasi seperti biasa recook 3 resep pilihan narsum. Dan aku recook soto ayam beningnya, cocok juga buat cuaca yang redup2 gini, pengin yang anget2👍. Resep asli pakai ayam kampung, berikut link nya:
https://cookpad.com/id/resep/12267864-soto-ayam-bening?invite_token=w7cx9cdNPvbagYtLybJiGDjs&shared_at=1606786971. Resep ku pakai ayam potong (ayam biasanya). Yuk langsung aja cek resepnya.
Selasa 01-12-2020
#NgacoMintEcy
#Coboy
#Cookpadcommunity_Surabaya
#ResepSotoOknisa
#OlahanAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:

1. Bahan Ayam dan Marinasi:
2. 300 gram dada ayam, potong jadi beberapa bagian
3. 1 liter air, untuk rebusan pertama
4. 1/2 sdt kunyit bubuk
5. 1 sdt bawang putih bubuk
6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
7. 1 sdt garam
8. Bumbu Halus:
9. 5 siung bawang merah
10. 2 siung bawang putih
11. 2 butir kemiri
12. 1/2 sdt kunyit bubuk
13. 1/2 sdt ketumbar bubuk
14. 1/2 sdt lada bubuk
15. 1 cm jahe
16. Bumbu Rempah/Cemplung:
17. 2 lembar daun salam
18. 2 lembar daun jeruk
19. 4 lembar daun sereh, simpulkan
20. 1 cm lengkuas, memarkan
21. Bumbu dan Bahan Penyedap:
22. 1 sdt garam, atau secukupnya
23. 1 sdm gula pasir
24. 1/2 sdt kaldu bubuk
25. 3 batang daun seledri, iris2
26. 2 batang daun bawang, iris2
27. 2 siung bawang putih, iris2
28. Bahan Lainnya:
29. 1 liter air bersih, untuk kuah
30. 5 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu
31. Pelengkap:
32. 3 butir telur rebus, kupas
33. 1 buah jeruk nipis, iris2
34. 1 mangkuk kecil sambal soto
35. 5 sdm kecap manis, opsional

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening

1. Cuci bersih daging ayam lalu rebus dengan semua bahan marinasi. Rebus ayam hingga matang. Jika sudah matikan api dan sisihkan. Dari sini ada dua opsi, ayam bisa digoreng sebentar atau dibiarka bigini saja, sesuai selera masing2.
2. Ulek semua bumbu halusnya dan siapkan bumbu rempah atau bumbu cemplungnya.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum. Tambahkan bumbu cemplung dan sedikit air, masak hingga bumbu matang/air asat agar tidak langu. Jika sudah matikan api dan sisihkan.
4. Siapkan panci dan beri air bersih. Masukkan daging ayam dan tambahkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Masak hingga air mendidih/matang.
5. Tambahkan bumbu dan bahan penyedapnya. Aduk rata dan tes rasa. Jika semua sudah pas matikan api dan sajikan.
6. Soto ayam bening siap dinikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!