Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Enak

Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Bagaimana Membuat Soto Ayam, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang bisa kamu jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 26 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Setelah sekian trial and error, ini resep soto terenak yang pernah saya buat. Sangat mudah karena pakai bumbu2 dasar saja. Yuk dicoba ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:

1. 1/4 kg ceker ayam
2. 1/4 kg dada ayam
3. Bumbu dasar :
4. 3 siung bawah putih
5. 6 siung bawah merah
6. 2 butir kemiri
7. 1 ruas kunyit
8. 1/2 ruas jahe
9. 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
10. Sejumput lada bubuk
11. Garam
12. Bahan tambahan :
13. 1 serai
14. 1 ruas lengkuas
15. 2 daun jeruk
16. 1 sendok teh bawang putih goreng
17. Irisan daun bawang
18. Gula, garam dan penyedap rasa
19. Kondimen :
20. Tauge
21. Kol
22. Mihun
23. Sambal
24. Jeruk nipis
25. Telur rebus
26. Kerupuk udang

Langkah-langkah membuat Soto Ayam

1. Cuci ceker dan daging ayam. Rebus ceker dan daging ayam sekitar 1 menit setelah air mendidih. Buang airnya. Cuci ulang. Lalu tambahkan air hingga terendam semua. Rebus kembali dengan api kecil agar menjadi kaldu.
2. Goreng sebentar bahan bumbu dasar. Kemudian haluskan dengan ulekan atau blender.
3. Tumis bumbu dasar yang telah dihaluskan. Tambahkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga wangi
4. Tambahkan air sekitar 100 ml pada tumisan. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian tuangkan ke kaldu ayam.
5. Dalam rebusan kaldu tambahkan gula, garam, penyedap rasa hingga mencapai rasa yang diinginkan.
6. Tetap merebus hingga air sedikit menyusut. Angkat daging ayam dan tiriskan.
7. Masukkan bawang putih goreng dan daun bawang. Diamkan sebentar lalu matikan kompor.
8. Goreng sebentar daging ayam, suwir2 dan letakkan di wadah.
9. Kondimen dapat ditambahkan sesuai selera. Tauge dan kol dapat direndam air panas saja. Kol diiris lalu direbus sebentar. Tambahkan juga keripik kentang, sambal, jeruk nipis dan kerupuk udang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!