Bagaimana Membuat Soto Bening Ayam Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto Bening Ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Bening Ayam, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Resep Soto Bening Ayam, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bening Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bening Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Bening Ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto Bening Ayam yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bening Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Bening Ayam menggunakan 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Masakan ini nampaknya ribet, tapi sebenernya simpel banget! 1 porsi dijual 15ribu + pergedel,,,tapi ini aku lg gak bikin pergedel,,,lagi rempong soalnya ๐ #GoldenApron3 #CABEKU #olahanayam #masiholahanayam #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Bening Ayam:
- 1,5 liter air untuk merebus
- ๐ Bumbu Halus :
- 25 gr Bawang putih
- 10 gr kemiri
- 6 gr / 2 ruas jari Kunyit
- 6 gr / 2 ruas jari Jahe
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdm ketumbar
- Secukupnya garam
- ๐ Bumbu pelengkap :
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh digeprek
- 2 ruas laos digeprek
- 1 buah bunga lawang
- 1 buah kapulaga
- 1 ruas jari kayu manis
- 1 buah cengkeh
- Sejumput buah pala (pakai hanya sebesar sebutir lada)
- Secukupnya Tomat
- ๐ Topping :
- 1 bungkus mie bihun jagung (4 lembar)
- 800 gr Ayam
- 3 buah tahu (digoreng/opsional/skip bila tidak suka)
- 70 gr tauge/kecambah
- 150 gr Kol
- Secukupnya daun bawang
- Secukupnya daun sop
- Secukupnya bawang goreng
Cara untuk membuat Soto Bening Ayam
- Haluskan bumbu halus. Tumis bersamaan dengan bumbu pelengkap hingga harum.
- Masukkan air. Rebus hingga mendidih. Note : kalo untuk jualan, tomat jangan dimasukkan dikuah ya!
- Goreng ayam yg sudah dibumbui, lalu disuir-suir. Note : kalo aku biar kuahnya berkaldu, ayam nya aku rebus dulu di kuah, jadi kaldu ayam gak ilang sia-sia, baru digoreng ๐
- Rendam bihun dengan air matang. Bersihkan kol, tauge, daun sop dan daun bawang. Note : Kalo untuk jual biasa hanya dicuci bersih tanpa direbus setengah matang, kalo untuk makan sendiri aku prefernya dimasak setengah matang.
- Tata di mangkuk, mie bihun, ayam goreng yg sudah di suir, daun sop, daun bawang, tahu, tauge, kol, bawang goreng, dan irisan jeruk kasturi. Siram kuah. Tambahkan cabe rawit jika suka. (Minus pergedel nih,,,aku lagi rempong soalnya ๐) *Selamat Menikmati* ๐
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Bening Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat Soto Bening Ayam Anti Gagal"