Bagaimana Membuat Soto Ayam Bahenol yang Enak Banget

Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Bahenol yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bahenol, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Soto Ayam Bahenol, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Bahenol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bahenol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bahenol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Ayam Bahenol yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bahenol adalah 30 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Bahenol diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Bahenol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bahenol menggunakan 28 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Kebetulan sy kerja dikapal sbgai koki yg selalu masakin Crew Kapal minimal 27 Orang setiap harinya.
Soto ini sy sebut Soto Bahenol karna Ayam yg sy dpt dr Supplier kebetulan besar dan gemuk sexy 😂
Itu aja sih.. tapi yg jelas rasanya On The Top dan bikin nambah dan nambah lagi.. 🤗😉

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Bahenol:

1. 3 ekor Ayam Kampung
2. 8 Liter Air kurleb
3. 5 batang sereh (Geprek)
4. 1 ruas Lengkuas (Geprek)
5. 1,5 ruas Jahe (Geprek)
6. 5 lembar Daun Salam
7. 12 lembar Daun Jeruk
8. secukupnya Garam
9. secukupnya Penyedap Rasa
10. Lada bubuk (bila di rasa kurang)
11. Bumbu Halus ::
12. 1,5 genggam Bawang merah
13. 1 genggam Bawang putih
14. 1 sendok mkn Ketumbar bubuk
15. 7 butir Kemiri
16. 2 ruas Kunyit (di bakar)
17. 1 sendok makan munjung lada bubuk
18. Parade ::
19. Telur Rebus
20. Tomat
21. Su'un (rebus sebentar aja)
22. Kol iris2 halus
23. Daun Bawang (iris2)
24. Daun Seledri (ambil daunnya saja)
25. Bawang Goreng
26. Bahan Sambal ::
27. 3-4 genggam Cabe Setan
28. 7 butir Kemiri

Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Bahenol

1. Potong setiap ekor ayam menjadi 4 bagian, lumuri lemon dan diamkan selama 15 menit lalu cuci dan rebus sampe empuk
2. Sambil menunggu ayam di rebus, haluskan bahan bumbu halus lalu tumis, jgn lupa tambahkan Sereh, Jahe, Lengkuas, Daun Salam dan Daun Jeruk sampai harum lalu tiriskan
3. Setelah ayam empuk, angkat ayam nya dan biarkan dingin lalu suwir2.
4. Masukkan bumbu yg sdh di tumis td kedalam air sisa rebusan ayam tadi dan tambahkan air lagi jika berkurang, jgn lupa tes rasa
5. Langkah pembuatan sambal :: rebus cabe dan kemiri kurleb 15 menit lalu blender kasar. Selesai.. tambahkan sedikit kuah soto ke sambal jika ingin sambal agak encer
6. Parade :;
7. Siap kan mangkok, pertama2 yg di masukkan ke dlm mangkok 👉 Su'un, kol, ayam suwir, tomat, telur, daun bawang, seledei di atas telur dan yg terakhir bawang goreng
8. Dan terakhir tuang kuah soto ke dalam mangkok yg sdh di isi Parade..
9. Soto Bahenol siap untuk di santap hingga tetes terakhir.. Selamat Makaaaannn... 😁😁😁

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Bahenol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!