Resep Soto Ayam Lamongan Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Ayam Lamongan yang Sempurna yang unik?, Resep Soto Ayam Lamongan, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Soto Ayam Lamongan, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Lamongan yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Lamongan adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Lamongan diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Lamongan menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Dengan koya, kuah kental dan gurihhh..
Pecinta soto bening pasti suka ini.
#Cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- 1 potong paha ayam utuh
- 2 keping soun / bihun
- 1 bks bumbu soto lamongan instant
- 2 butir telur
- 2 buah tomat
- 2 buah kentang
- 2 buah jeruk limau
- 2 batang daun bawang
- koya
- 10 keping kerupuk udang
- 10 siung bawang putih
- Bumbu kuah soto
- 2 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- 2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 50 ml minyak sayur
- Bahan pelengkap
- Kol (saya skip)
Cara untuk membuat Soto Ayam Lamongan
- Rebus paha ayam, tambahkan bumbu soto lamongan instant dan bumbu kuah soto. Rebus hingga matang dan bumbu meresap ke ayam, jika ayam sudah matang suwir suwir daging ayam. Kuah soto panaskan saat nanti ingin menyajikan soto.
- Rebus soun/ bihun hingga matang, bilas dengan air bersih, taruh di saringan, biarkan hingga air tiris.
- Rebus telur hingga matang, angkat, rendam dengan air dingin, kupas kulit, lalu iris sesuai selera.
- Kupas kentang, cuci bersih, goreng hingga matang, lalu iris iris sesuai selera.
- Cuci bersih tomat, daun bawang dan jeruk limau, lalu iris iris sesuai selera.
- Koya : iris tipis bawang putih, goreng hingga kering dengan api kecil saja, angkat. Goreng kerupuk hingga mengembang dan garing, angkat, hancurkan kerupum supaya muat masuk blender, terakhir blender halus bersama bawang putih goreng. Ini yang bikin kuah soto kental, gurih dan enakkk, emmmmm...
- Susun semua bahan, jeruk limau di peras ya. tuang kuah soto yang panas kedalam mangkuk, soto bisa di sajikan panas panas. Kalau mau kental, koya nya pakai agak banyak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!