Resep Soto Ayam Kampung yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Kampung yang Enak yang unik?, Resep Soto Ayam Kampung Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kampung, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Kampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto Ayam Kampung yang dapat kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam Kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kampung menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Kampung:
- Bahan-bahan:
- 1 kg dada ayam kampung
- Soun, seduh, tiriskan
- Taoge, seduh, tiriskan
- Kubis seduh tiriskan
- 2 Liter air
- Minyak makan
- Bumbu-bumbu:
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 cm jahe, bakar, haluskan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 butir kemiri, haluskan
- 1 cm kunyit, haluskan
- 3 batang serai, memarkan
- 1/3 sdt merica butiran, sangrai, haluskan
- 2 lembar daun salam
- 2 sdt garam
- Pelengkap:
- Daun seledri
- Bawang merah goreng
- Sambal cabai rawit
- Jeruk nipis
Cara membuat Soto Ayam Kampung
- Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam.
- Masak hingga ayam empuk. Angkat daging ayam, goreng setengah kering, suwir2 dagingnya.
- Tumis bawang putih, kunyit, kemiri, jahe dengan 1 sendok makan minyak goreng hingga harum. Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan kaldu ayam. Tambahkan serai, lada, garam dan daun jeruk, aduk rata. Didihkan kembali. Angkat.
- Siapkan mangkuk saji, atur soun, suwiran daging ayam, tauge. Tuang kuah soto panas di atasnya. Sajikan dengan taburan daun seledri,tomat, dan bawang goreng. Hidangkan bersama sambal rawit, Bango Kecap Manis dan jeruk nipis.
- Selamat mencoba yarobun :D
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!