Resep Soto Ayam Favorit Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Favorit yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Ayam Favorit Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Soto Ayam Favorit Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Favorit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Favorit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Favorit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Favorit yang bisa kalian jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Favorit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Favorit memakai 30 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Once again..saya suka lupa foto2 proses memasak dan bahan2nya. Karena kebiasaan saya baru tulis resep kalau masakan sudah jadi dan rasanya pas..maapkeeeuuunn..🤭🙏
Soto ayam ini racikan yang pas menurut saya dan anak2. Seger, bening..yummy deh kata anak2..😊
Tips : untuk ayam, saya menggunakan ayam negri. Tapi setelah sy cuci saya rendam dulu dengan jeruk nipis atau cuka 15 menit. Lalu bilas. Ini utk mengurangi amis dari ayam.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Favorit:
- 1 kg ayam, potong 4 bagian (baca tips di keterangan)
- Bumbu halus : (saya blender dengan minyak)
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1-2 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- secukupnya Gula-garam
- 1 sdt Penyedap jika dikehendaki
- Minyak untuk menumis
- 1 lt air untuk merebus ayam dan kuah
- Bumbu tambahan:
- 2 batang serai ukuran sedang
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang besar
- Pelengkap penyajian :
- Kentang potong tipis2, goreng hingga seperti kripik
- Telur rebus
- Soun yg sudah direndam air panas (saya skip)
- Kol, iris tipis
- Jeruk nipis
- Irisan (halus) daun seledri
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Sambal kemiri :
- 10 buah cabe rawit
- 2 buah kemiri
Cara untuk membuat Soto Ayam Favorit
- Tumis bumbu halus dengan serai geprek dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam, aduk2. Tunggu hingga ayam berubah warna.
- Masukkan air, aduk. Tunggu hingga ayam lunak. Tambahkan gula, garam. Test rasa. Jika sudah pas, matikan api.
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Jangan terlalu kering yah..lalu iris tipis2. Sisihkan.
- Untuk penyajian, tata dalam mangkok: soun, kol, telus dan irisan ayam. Tuangi kuah. Taburi dengan daun seledri dan bawang goreng. Tambahkan sambal dan jeruk nipis.
Terakhiirrr..taburi atasnya dengan kentang goreng. Siap dinikmati di cuaca yang tidak menentu ini..😊 seger dan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Favorit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!