Resep Soto Ayam Bening Bogor yang Enak
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam Bening Bogor Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening Bogor yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Bening Bogor, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening Bogor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Bening Bogor, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Bening Bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Bening Bogor yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Bening Bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening Bogor memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Resep asli mba Cicil cuma pake soun aja. Berhubung suami request akhirnya ditambahin toge sama kol juga 😁😁
Source : Cicilia Yustina Salamony
#RecookDepok_SotoJabar
#PekanRayaSoto
#PekanPosbarSoto
#CookpadCommunity_Depok
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Bening Bogor:
- 3 buah dada dan 1 buah paha ayam
- 1,5 liter air
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 1 sdt lada halus
- Bahan cemplung:
- 2 batang sereh
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Bahan pelengkap:
- secukupnya Soun
- Secukupnya toge
- Secukupnya kol, iris halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- Bawang goreng
- Tomat
- Jeruk nipis
- Sambal
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Bening Bogor
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam sebentar sampai keluar kotorannya. Angkat dan bilas ayam. Rebu lagi air hingga mendidih kemudian masukkan ayam. Sambil menunggu ayam direbus buat bumbu halusnya dulu.
- Siapkan bumbu halus. Kemudian blender sampai halus. Tumis sereh, daun jeruk dan daun salam hingga wangi. Kemudian masukkan bumbu yg sudah diblender. Tumis lagi hingga bumbu matang.
- Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Masak hingga ayam empuk dan bumbunya meresap ke dalam ayam. Angkat ayam dari kuah soto.
- Goreng ayam jangan terlalu kering. Boleh jg tidak digoreng dulu. Seduh soun, toge dan kol di air mendidih.
- Tata dimangkuk. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!