Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kampung yang Enak Banget

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Kampung, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam Kampung, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Kampung yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Kampung yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kampung menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Ayam kampung dari asalnya udh gurih. Sy sering banget ungkep ayam kampung, trs sisa kuahnya bisa jd kuah soto tinggal ditambah daun jeruk dan lime juice. Tp resep ini resep soto pada umumnya yg bumbunya ditumis dl. Sama2 enak dan seger. Anak sy makannya cepet banget kl kuahnya tasty dan gurih 😉 ohya togenya lbh bagus diblansir aja ya jd masih kriuk. Kl sy krn anak2 maunya makan toge matang, sy rebus smpai agak layu.

Source: mba Indry Hapsari

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kampung:

1. 1/2 kg ayam kampung
2. Bumbu halus
3. 6 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. Sejempol jahe
6. Sejempol kunyit
7. 3 butir kemiri, sangrai/goreng
8. Sejumput ketumbar
9. Bahan tambahan
10. 3 lembar daun jeruk
11. 1 batang sere, geprek dan simpul
12. 1 buah jeruk nipis kecil, peras airnya
13. Gula, garam, kaldu bubuk, merica
14. Pelengkap
15. Telur rebus, belah 2 (sy skip)
16. Sesuai selera kol iris tipis
17. potong dadu Tomat
18. Irisan seledri dan daun bawang
19. Segenggam toge, blansir

Cara untuk membuat Soto Ayam Kampung

1. Tumis bahan2 halus sampai benar2 matang dan mengeluarkan minyak, gunakan api kecil agar matang merata.
2. Masukkan tumisan humbu halus ke panci presto. Masukkan jg ayam kampung yg sudah dicuci bersih. Tambahkan air 1.5lt. Masukkan daun jeruk, sere, merica, garam, dan kaldu bubuk. Presto kurang lbh 20 menit dihitung mulai saat presto mendesis. Kecilkan api.
3. Jangan buka presto panas2 ya bun. Aliri tutup panci presto dg air keran spy uap panas d dalamnya habis. Lalu buka tutupnya dan angkat ayam nya. Sisihkan.
4. Siapkan bahan2 lain. Penyajiannya, tata di mangkok kol dan toge. Beri topping ayam kampung, potongan tomat, seledri dan bawang daun. Siram dg kuah soto.

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!