Cara Gampang Membuat Soto Ayam (anti gagal) yang Sempurna
Sedang mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam (anti gagal) yang Enak yang unik?, Resep Soto Ayam (anti gagal) Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam (anti gagal) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam (anti gagal) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam (anti gagal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam (anti gagal) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam (anti gagal) yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam (anti gagal) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam (anti gagal) menggunakan 27 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kalo pulang Indonesia, pasti bawa bumbu racik soto, sayangnya rasanya kurang nendang. Akhirnya, saya coba bikin soto sendiri biar ga ketergantungan sama si bumbu instan, dan Alhamdulillah jadi, keluarga di sini juga approve kalau enak❤️😁
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam (anti gagal):
- Kuah soto
- 500 gram paha ayam bertulang
- 300 gram dada ayam fillet
- 4 lembar daun jeruk (bisa lebih apabila kecil)
- 3 lembar daun salam (bisa lebih apabila kecil)
- 3 batang serai (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2-3 blok kaldu bubuk
- 2 liter air
- Garam (apabila perlu)
- Gula (apabila perlu)
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 butir kemiri
- 1 sdt lada butiran
- Pelengkap
- Tauge
- Soun
- Kol
- 2 batang daun bawang (iris halus)
- 2 batang seledri kecil (iris halus)
- Bawang goreng
- Jeruk nipis
- Ayam suwir (dari rebusan kuah)
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam (anti gagal)
- Haluskan bumbu halus, apabila pakai blender boleh tambahkan sedikit minyak.
- Rebus air, ayam (NOTE: kalau pakai ayam fillet saja bisa yah, 500gram saja, saya pakai ayam bertulang juga jd saya pakai lebih. Tulang itu bikin sup jadi lebih enak🙂), daun salam, dan daun jeruk menggunakan api sedang saja.
- Disaat yang bersamaan, tumis bumbu halus dengan serai dan lengkuas hingga matang.
- Masukkan tumisan bumbu tersebut ke kuah lalu aduk rata.
- Saat kuah mulai mendidih, masukkan kaldu bubuk 2 blok dulu, lalu aduk rata dan tunggu biarkan dia menyatu. Tes rasa, apabila kurang, bisa tambahkan 1 blok lagi atau garam dan gula (sesuai selera saja yah😉).
- Tunggu ayamnya matang sempurna, dan tiriskan ayam. Tunggu agak dingin lalu suwir. Sup tetap dimasak pakai api kecil saja ya. Kalau pake ayam bertulang, tulangnya boleh dimasukkan lagi ke sup dan biarkan dia tetap dimasak dengan api kecil hingga dihidangkan😊
- Bahan pelengkap: soun dan tauge saya rendam air panas saja tidak saya rebus (maaf kemarin engga dapat tauge gendut seperti di Indonesia, jadi saya pakai tauge ini😁). Kolnya diiris saja. Ayam suwir boleh digoreng juga apabila mau, saya tadi gaada waktu karena sudah jam makan siang😁
- Racik nasi, soun, kol, ayam suwir, bawang goreng, daun bawang, dan seledri, lalu tuang kuah sesuai selera. Tambahkan jeruk nipis, kecap, dan sambal apabila suka🤗
- Selamat mencoba❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam (anti gagal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!