Bagaimana Menyiapkan Soto Betawi Ayam Kuah Susu yang Sempurna

Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Betawi Ayam Kuah Susu Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi Ayam Kuah Susu Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Soto Betawi Ayam Kuah Susu Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Betawi Ayam Kuah Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi Ayam Kuah Susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Betawi Ayam Kuah Susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Betawi Ayam Kuah Susu yang dapat Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Betawi Ayam Kuah Susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Ayam Kuah Susu memakai 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Selain pakai daging, soto Betawi juga bisa pakai ayam lhoo bund. Biasanya yang lagi skip daging atau buat anak-anak yang memang mayoritas suka banget sama olahan ayam, spesialnya kalau pakai ayam kampung, cuma saya menyesuaikan bahannya yang ada dirumah ya Bund.

Duhhh, apalagi soto Betawi satu ini kuahnya pakai susu, dijamin enak banget, legitttt. Wajib Cooksnap sih resep yang satu ini. Masih pakai resep legendarisnya si Mamah, edisi rindu mau Lebaran Ied Adha.

Cusss ah yuk kita masak, gak sabar mau icip jadinya 😅😋

#DariFarhahUntukCookpad
#JelajahResepNusantara
#MenuNusantara #MasakanKhasBetawi #ResepBetawiFarhah
#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Betawi Ayam Kuah Susu:

1. 1 ekor ayam broiler, potong sesuai selera, bersihkan
2. 500 ml susu full cream
3. 500 ml air
4. 3 lembar daun salam, sobek2
5. 3 lembar daun jeruk, sobek2
6. 1 ruas lengkuas, geprep
7. 2 batang sereh geprek
8. 1 sdm garam
9. 1 sdm kaldu jamur
10. 1/2 sdm gula pasir
11. 1/4 sdm merica bubuk
12. Bumbu yang dihaluskan :
13. 8 butir bawang merah
14. 4 siung bawang putih
15. 4 butir kemiri sangrai
16. 1 ruas kunyit
17. 1 ruas jempol jahe
18. Bahan pelengkap :
19. Ketupat/ lontong/ nasi putih
20. 1/4 kg kentang, kupas, potong dadu, goreng hingga matang
21. 2 butir telur rebus, kupas, belah 2 bagian
22. 3 buah jeruk nipis, iris tipis
23. 2 buah tomat ukuran besar, iris
24. 2 batang daun bawang, rajang halus
25. Secukupnya emping melinjo gurih
26. Secukupnya Bawang goreng untuk tabur

Cara untuk menyiapkan Soto Betawi Ayam Kuah Susu

1. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga matang.
   
   Masukan ayam, kemudian tuangkan susu full cream dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk.
2. Beri garam, kaldu jamur, gula pasir dan merica bubuk.
   
   Aduk-aduk hingga merata. Koreksi rasanya.
   
   Masak hingga bumbu meresap kedalam ayam. Sesekali diaduk agar tidak menggumpal bumbunya. Matikan api.
3. Cara penyajian : Masukan ketupat/ lontong (jika pakai nasi, dipisah penyajiannya) ayam,, kentang goreng dan tomat,
   
   Taburi dengan daun bawang. Siram dengan kuah mendidih.
   
   Beri telur rebus diatasnya. Taburi dengan bawang goreng dan emping melinjo gurih. Siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Ayam Kuah Susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!