Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening, Lezat
Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Bening yang Lezat yang unik?, Resep Soto Ayam Bening, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Bening, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Bening yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Bening menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Pas libur pas banget kan kumpul keluarga sambil makan yang seger2
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:
- 1/4 kg ayam bagian daging
- 1 buah lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun bawang
- 2 lembar daun seledri
- 4 buah wortel
- 1 bungkus kecambah panjang
- secukupnya Bawang goreng
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Air
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- secukupnya Minyak goreng
- 1 buah tomat
- 2 sendok makan bumbu soto ayam sajiku
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Bening
- Rebus ayam dengan air sampai empuk. Simpan kaldu, kemudian goreng ayam sampai matang
- Panaskan air, masukkan wortel yang telah di potong-potong.
- Siapkan bumbu, bawang merah, bawang putih, gula dan garam kemudian haluskan. Iris tomat tipis-tipis, daun jeruk iris kecil-kecil kemudian geprek jahe dan lengkuas.
- Tumis bumbu tersebut sampai matang kemudian masukkan ke dalam air rebusan yang berisi wortel tadi.
- Masukkan kaldu ayam, bumbu soto ayam sajiku, kunyit bubuk, potongan daun bawang dan seledri, tomat terakhir bawang goreng. Tunggu sampai mendidih (tambahkan gula dan garam jika dirasa kurang mantab)
- Iris ayam tipis-tipis. Siapkan kecambah panjang dan siram dengan air panas kemudian tiriskan.
- Soto siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!