Resep Soto Ayam Suir, Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Suir yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Ayam Suir yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Soto Ayam Suir Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Suir yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Suir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Suir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Suir yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Suir adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Ayam Suir yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Suir menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Kala suami request pgn soto ayam.. dan ini udah ke 3 kalinya aku bikin, alhamdulillah ludesss terus makk.. bikin nambah nasi hihihi
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Suir:
- 1/4 kg ayam (boleh yg udah ungkep atau belum)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya Air
- Secukupnya Minyak
- Bumbu Ulek :
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- Garam
- Kaldu Jamur
- Merica
- Pelengkap :
- 1 buah jeruk limau
- bawang goreng
- seledri
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Suir
- Siapkan wajan dan beri minyak kemudian goreng ayam. (Untuk ayam ungkep langsung goreng, kalau masih ayam mentah marinasi pake garem, merica, kaldu jamur, jahe 2 ruas dan diaduk aduk kemudian diamkan 20 menit lalu goreng)
- Setelah ayam goreng matang, angkat dan sisihkan. Tunggu dingin, kemudian di suir.
- Jika ingin tambah pelengkap bawang goreng, sekalian goreng dulu sekarang.. setelah harum dan matang, angkat lalu sisihkan.
- Ulek bumbu yang sudah disebutkan, pakai garam merica dan kaldu jamur secukupnya
- Cuci bersih sereh, daun jeruk, daun salam. Iris daun bawang.
- Siapkan panci dan minyak sedikit. Tumis bumbu ulek hingga bumbu harum.. setelah harum, beri air secukupnya.
- Masukan sereh, daun salam, daun jeruk, daun bawang. Aduk
- Masukan ayam suir, lalu tunggu hingga air kuah soto agak panas
- Test rasa agar rasanya pas.. jika dirasa sudah enak. angkat dan beri pelengkap
- Taburkan pelengkap bawang goreng / seledri diatas soto agar wangi, boleh ditambahnya jeruk limau biar tambah seger :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Suir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!