Resep Soto Ayam Opik Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Opik, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam Opik, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam Opik Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Opik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Opik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Opik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Opik yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Opik adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Opik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Opik menggunakan 32 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bismillah masakin soto ayam spesial buat suami tercinta ❤❤❤
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Opik:
- Bahan Soto :
- 🍂 1/2 kg ayam (sesuai selera)
- 🍂 1 btg sereh (geprek)
- 🍂 1 ruas lengkuas/ laos (geprek)
- 🍂 4 lembar daun jeruk
- 🍂 3 lembar daun salam
- 🍂 2 btg daun bawang (diiris)
- 🍂 1 btg seledri (diiris)
- 🍂 Secukupnya air
- 🍂 Secukupnya garam
- 🍂 Secukupnya gula pasir
- 🍂 Secukupnya penyedap rasa
- Bahan Bumbu Halus :
- 🍂 6 siung bawang merah
- 🍂 3 siung bawang putih
- 🍂 3 butir kemiri
- 🍂 1 sdt lada bubuk
- 🍂 1 sdt ketumbar (butiran)
- 🍂 1 ruas jahe
- 🍂 2 ruas kunyit
- Bahan Pelengkap (sesuai selera) :
- 🍂 Kol (diiris)
- 🍂 Taoge (direbus dulu)
- 🍂 Soun (direbus dulu)
- 🍂 Jeruk nipis (dibelah menjadi 4 atau 6 bagian)
- 🍂 Tomat (dibelah menjadi 4 atau 6 bagian)
- 🍂 Timun (diiris sesuai selera)
- 🍂 Bawang putih goreng
- 🍂 Bawang merah goreng
- 🍂 Kripik kentang (kentang diiris tipis -> goreng)
- 🍂 Sambal soto (cabe rawit setan -> direbus -> diuleg)
- 🍂 Koya (krupuk udang goreng + bawang putih goreng -> diuleg)
Cara untuk membuat Soto Ayam Opik
- 🌹 Siapkan semua bahan
- 🌹 Uleg bahan bumbu halus -> tumis bersama dengan sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum -> tambahkan ayam dan aduk hingga berubah warna
- 🌹 Masukkan air secukupnya -> tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa (tes rasa) -> masak hingga air mendidih dan ayam matang
- 🌹 Setelah ayam matang -> angkat dari kuah soto -> goreng ayam -> suwir-suwir ayam
- 🌹 Masukkan daun bawang dan seledri ke dalam panci -> matikan api
- 🌹 Untuk penyajian, tata soun, kol, taoge ke dalam mangkok. Tambahkan suwiran ayam, tomat, timun dan siram kuah soto. Taburkan bawang putih dan bawang merah goreng serta tambahkan perasan air jeruk nipis
- 🌹 Sajikan dengan sambal soto, koya, dan kripik kentang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Opik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!