Resep Soto Ayam lamongan, Enak

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam lamongan yang Enak Banget yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam lamongan yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam lamongan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Soto Ayam lamongan yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam lamongan memakai 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Yeeaaahh akhirnya group alumni cookpad ngadain posbar lagi..kali ini bertema kreasi soto..tau kan di indonesia hampir setiap daerah punya makanan khas yang bernama soto,dan soto di tiap daerah itu berbeda² kali ini saya bikin soto lamongan soto lamongan ini terkenal banget karena kelezatannya dan dan isinya lengkap banget ada ayam,telur rebus,suun dan ciri khasnya ada koyanya itu yang bikin soto lamongan enak dan legend..tanpa panjang lebar ini hasil kreasi soto lamongan ala aku karena seharuse pakai ayam kampung tp saya pakai ayam potong..

#AlumniKelasCookpad_KreasiSoto
#Cookpadcommunity_Surabaya
#imaimey
#imaimeysotolamongan
#OlahanAyamImaimey
#SotoLamongan

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam lamongan:

1. 500 gr ayam
2. Bumbu halus :
3. 8 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 4 butir kemiri
6. 1 sdm ketumbar
7. Sejumput jinten
8. 1 ruas jari kunyit
9. 1 ruas jari jahe
10. Bumbu pelengkap :
11. 1 jempol lengkuas (geprek)
12. 3 lembar daun jeruk
13. 1 batang serai (memarkan)
14. 1 sachet kaldu sapi
15. secukupnya Garam dan gula
16. Bahan koya :
17. 10 kerupuk udang (saya pakai kerupuk cumi)
18. 2 sdm bawang putih goreng
19. Sambal :
20. 4 butir kemiri (goreng)
21. 20 buah cabe rawit (rebus sampai lunak)
22. Pelengkap :
23. Mie soun (rendam dengan air hangat sebentar lalu tiriskan)
24. Telur rebus
25. Jeruk nipis
26. Bawang goreng
27. Daun Bawang (iris²)
28. Seledri (iris kecil²)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam lamongan

1. Cuci ayam,beri air perasan jeruk nipis diamkan 10 menit cuci sampai bersih,didihkan air masukkan ayam rebus selama 1 menit buang airnya
2. Panaskan minyak goreng, Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum, beri air,tunggu sampai mendidih dan masukkan Ayam rebus sampai ayam lunak,
3. Angkat ayam dan goreng ayam, lalu suwir² ayam
4. Untuk kuahnya test rasa beri taburan seledri dan bawang daun serta bawang goreng
5. Untuk bikin koya remas² kerupuk haluskan dengan bawang putih goreng (saya pakai cooper)
6. Untuk sambelnya jadikan satu kemiri yang sudah di goreng dan cabe yang sudah di rebus,blender semua tambahkan air panas bila terlalu kental
7. Untuk penyajian ambil nasi beri kuah soto daiatasnya beri suwiran ayam,koya telur bawang daun,seledri dan bawang goreng,jangan lupa perasan jeruk nipis,nikmati soto selagi hangat..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!