Resep Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning yang Enak untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning yang dapat Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan paling dikangenin buatan ibu. Biasanya dibuat untuk saat istimewa, suka banget, dulu sampai bulak-balik nambah. Minta resep dari ibu, Alhamdulillah rasanya mirip buatan ibu, gurih tapi seger. Enak dimakan panas-panas ๐งก Sekarang suami dan bocil yang minta tambah ๐
#BandungSilihAsaan_KaresepMamah
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning:
- 200 gr ayam dengan tulang
- 50 gr soun
- 1/2 kol ukuran sedang
- 2 butir telur rebus
- 1,5 liter air
- 1 batang sereh, geprek
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt merica
- Sedikit minyak untuk menumis
- 1 batang daun bawang, iris
- Bumbu halus
- 5-6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3-4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
Cara untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning
- Kukus ayam sampai matang, air kukusan jangan dibuang. Suwir-suwir ayam yang sudah dikukus lalu masukkan ke dalam panci berisi air beserta tulang dan air kukusan ayam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ke dalam panci. Tambahkan sereh, daun salam, jahe, garam, kaldu bubuk dan merica. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.
- Rebus sebentar kol yang sudah diiris, lalu tiriskan. Siram soun dengan air mendidih hingga lunak, lalu tiriskan. Potong telur rebus.
- Untuk penyajian, tata soun, kol dan telur di atas mangkok lalu siram dengan kuah soto dan suwiran ayam yang masih panas. Taburkan irisan daun bawang.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kuah Bening Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!