Resep Soto Ayam Kuah Bening Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kuah Bening, Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Resep Soto Ayam Kuah Bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kuah Bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kuah Bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Kuah Bening yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kuah Bening adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening menggunakan 30 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen buka puasa dengan kuah yg seger-seger. Jadilah menu soto ini, bahan dan bumbu mudah.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Bening:
- Bahan Utama
- 1/2 kg ayam bagian dada
- 1/4 bagian kol
- 1 buah wortel
- 1 buah tomat
- Sebungkus tauge
- Daun seledri
- Daun bawang
- 2 liter Air
- Bumbu halus
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 cm kunyit
- 1 sdt merica
- 1 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- Sedikit pala
- Bumbu tambahan
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang serei geprek
- 1 cm laos
- 2 cm kayu manis
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Royko ayam
- Taburan
- Bawang merah dan putih goreng
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Kuah Bening
- Cuci ayam, lalu rebus dengan api kecil. Setelah mendidih buang airnya, lalu ganti dengan air yg baru. Masak kembali.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, laos, serei, dan kayu manis hingga harum. Lalu masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam.
- Setelah mendidih masukkan perasan jeruk nipis, garam, gula, dan royko. Koreksi rasa.
- Setelah ayam matang, angkat lalu goreng dan suwir.
- Rebus wortel, kol iris, dan tauge di panci terpisah.
- Tata kol, tauge, wortel, ayam suwir, tambahkan tomat iris, taburan daun bawang dan seledri serta bawang goreng. Lalu siram dengan kuah panas.
- Catatan untuk saya: kuah soto saat akan disajikan dalam kondisi mendidih dan panas. Sambal kecap pendamping soto diberi taburan bawang putih goreng dan sedikit perasan jeruk nipis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Kuah Bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!