Resep Soto Ayam Bumbu Sederhana yang Lezat Sekali

Soto Ayam Bumbu Sederhana

Sedang mencari ide Resep Soto Ayam Bumbu Sederhana yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto Ayam Bumbu Sederhana Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bumbu Sederhana yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bumbu Sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bumbu Sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Bumbu Sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Bumbu Sederhana yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Bumbu Sederhana diperkirakan sekitar 50 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Soto ayam paling seger dan nikmat disantap selagi hangat, tambahkan sambal dan kucuran jeruk nipis. Rasanya bikin lahap makan apalagi kalau cuaca mendung ya.

Waktu hamil anak pertama soto ayam ini hampir tiap minggu aku makan. Beli dipinggir jalan sembari cicip antara soto ayam yang satu dengan yang lain biar gak bosen.

Dan akhirnya menemukan tempat soto yang ramai sekali lalu menjadi langganan aku bersama suami waktu itu. Rasa bumbunya ringan dan segar saat menyantap. Berbeda saat makan langsung ke Surabaya soto ayamnya melimpah bumbu dan kental. Tapi keduanya pun tetap sama nikmat rasanya.

Hanya saja aku memang memasak tergantung selera misal hari ini mau makan soto yang kuahnya ringan dan segar, atau besok mau kuahnya kental jadi sesuai selera mau gimananya.
Makanya tak jarang banyak resep sedikit berbeda bahan/bumbunya untuk satu menu masakan yang sama karena ya memang sesuai selera masing-masing aja.

Kali ini soto yang kubikin kuahnya ringan dan segar karena gak terlalu banyak bumbu.
Yuk teman2 cookpad bikin yuk !♥

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Bumbu Sederhana:

600 gram daging ayam *bisa tambahkan jeroan, ceker/kepala ayam
secukupnya Minyak
2 liter air
Bumbu halus
6 butir bawang putih
7 butir kemiri, sangrai
3 sdm ketumbar, sangrai
2 cm Kunyit, sangrai
1/4 ruas jahe, sangrai
1/4 ruas lengkuas, sangrai
1 sdm merica, sangrai
2 tangkai sereh, geprek bagian putihnya
5 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
Bumbu lain
1 bungkus penyedap rasa
1/4 sdt gula putih

Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Bumbu Sederhana

Potong dan cuci bersih ayam menjadi beberapa bagian, kucuri jeruk nipis jika masih bau amis. Bilas, lalu masukan ayam bersama air. Masak dengan api kecil.
Sangrai bumbu terlebih dulu agar lebih harum. Haluskan semua bumbu sangrai dan bawang putih, lalu tumis hingga warnanya berubah serta harum dan tidak langu.
Masukan bumbu yang ditumis kedalam panci berisi ayam, lalu aduk. Tambahkan juga penyedap rasa dan gula putih. Masak hingga ayam matang dan cicipi rasa agar sesuai selera, tambahkan garam jika kurang asin.
Sajikan dengan pelengkap soto. Tata dimangkok dan siap dihidangkan 😋