Resep Soto ayam Boyolali yang Enak
Anda sedang mencari ide Resep Soto ayam Boyolali, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Membuat Soto ayam Boyolali Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto ayam Boyolali yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam Boyolali yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam Boyolali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam Boyolali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Soto ayam Boyolali yang dapat Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam Boyolali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam Boyolali memakai 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Tiap hari sudah sayur yang bersantan, menu hari ini ganti yang tanpa santan
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam Boyolali:
- 500 gr ayam
- Bumbu halus
- 7 bawang merah
- 6 bawang putih
- Bumbu cemplung
- 1,5 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 2 cm jahe geprek
- 3 cm laos geprek
- 1 Sereh
- 4 lb daun salam
- 3 lb daun jeruk
- 1 sachet kaldu bubuk
- Garam
- Gula
- 1 tomat
- Bahan pelengkap
- 4 telor rebus
- 1 bks soun
- Kripik kentang goreng
- Sledri
- Jeruk nipis
- Bawang merah goreng
- Taoge
- Sambal cabe rebus
Cara membuat Soto ayam Boyolali
- Rebus ayam sebentar. Buang airnya. Rebus kembali dengan menggunakan air yang baru. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan bumbu cemplung tumis sebentar. Angkat
- Masukkan ke rebusan ayam. Rebus sampai bumbu meresap, tes rasa.matikan kompor. Ayamnya bisa diambil dan diiris kecil2/ disuwir sesuai selera. Sisihkan
- Telor direbus sebentar, angkat, tiriskan.
- Tauge dan soun ditempat terpisah, masing2 direndam dengan air panas selama 10 menit. Tiriskan untuk taogenya. Sedangkan sounnya, airnya dibuang, dan disiram dengan air matang dingin.
- Sledri iris lembut
- Kentang dikupas, iris tipis2 lalu dicuci, rendam dengan air garam 5 menit. Setelah itu digoreng sampai kekuningan.
- Sambal : cabe rawit direbus 5 menit, tiriskan, uleg kasar. Taruh di mangkuk kecil + sedikit air matang/ kuah soto
- Soto ayam boyolali siap disajikan panas2
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam Boyolali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!