Resep Soto Ayam, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Resep Soto Ayam yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Ayam, Enak memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Soto Ayam yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Beli ayam tp sisa bagian dada semua, bosen digoreng, pengen makan yg seger-seger dan komplit sudah ada sayurnya. Cus bikin soto ayam.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Bumbu bubuk instan soto cap ayam jago
- 3 sdm minyak sayur untuk menumis
- Bahan isian soto
- 1/2 kg ayam bagian dada
- 1 ons kecambah, blansir dengan air panas
- 1 ons kol, iris halus dan tipis, blansit dengan air panas
- Daun bawang
- Tomat merah diiris-iris
- Cabe rawit merah secukupnya, giling halus, rebus sebentar
- Jeruk nipis
- Bawang goreng (opsional, saya tidak sempat bikin 😅)
- Bahan kuah
- secukupnya Air
- 1 batang sereh, digeprek
- 1 ruas jari jahe, digeprek
- 5 siung bawang putih, digeprek
- 1 batang Daun bawang
Langkah-langkah membuat Soto Ayam
- Ayam dibersihkan, rebus sebentar dengan air secukupnya (sampai ayam tenggelam), ketika air mendidih dan keluar busa, buang air rebusan pertama.
- Buat kaldu ayam: Rebus ayam, daun sereh, bawang putih, jahe dan daun bawang dengan air -/+ 1.5L, rebus dengan api kecil sampai mendidih. Sisihkan ayam, suir-suir ayam.
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan beserta bumbu instan soto cap ayam jago hingga harum, masukkan ke rebusan kaldu ayam.
- Siapkan sayur kecambah, kol, ayam suir dan tomat iris di mangkok. Siram dengan kuah soto. Taburkan daun bawang, bawang goreng, beri sambal cabe rawit merah (sesuai selera), jeruk nipis dan tambahkan topping perkedel (resep menyusul). Soto ayam siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!