Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Medan Anti Gagal

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Medan, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam Medan yang Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Medan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto Ayam Medan yang dapat kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Kangen banget makanan dri kampung halaman ini, kebetulan suami jg minta dibikinin langsung sikat deh 🥰
#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Medan:

1. 1/2 ekor ayam
2. Santan dri 1 bh kelapa (pisahkan yg encer dan kental)
3. 2 genggam tauge, masukkan ke air mendidih langsung angkat
4. 1/2 bh kubis, iris2
5. sesuai selera Garam, gula dan penyedap rasa
6. Bumbu halus
7. 10 siung bawang merah uk besar
8. 6 siung bawang putih
9. 4 bh kemiri, sangrai
10. 1 sdm ketumbar, sangrai
11. 1 sdt jintan
12. 1 sdt merica bubuk
13. 1 jempol kunyit
14. 1 jempol jahe
15. Bumbu tambahan
16. 5 lembar daun jeruk angka 8, buang batangnya
17. 2 btg serai, ikat geprek
18. 2 bunga lawang
19. 6 kapulaga
20. 3 lembar daun salam
21. 1 ruas lengkuas, geprek
22. Pelengkap
23. iris Seledri,
24. Bawang goreng
25. Sambal rawit
26. Perkedel
27. Emping goreng (aku skip ganti kerupuk)
28. Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam Medan

1. Blender semua bumbu halus, panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama bumbu tambahan sampai harum
2. Tambahkan santan encer, kemudian masukkan ayam yg sudah dibersihkan, masak hingga mendidih lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa sesuai selera, cek rasa
3. Terakhir masukkan santan kental, masak sampai mendidih apabila rasa sdh pas matikan kompor, angkat ayam lalu goreng kemudian suwir2 (kalo aku tulangnya aku masukkan lg ke kuah trus masak lg sampai mendidih)
4. Terakhir siapkan tauge, kol dan ayam suwir dimangkok, siram kuah soto panas2, lalu tambahkan seledri, bawang goreng, sambal rawit dan jeruk nipis, siap dihidangkan bersama perkedel dan kerupuk hehee

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam Medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!