Langkah Mudah untuk Membuat Soto Bening Ayam Kampung, Lezat

Soto Bening Ayam Kampung

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Bening Ayam Kampung yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Bening Ayam Kampung, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Soto Bening Ayam Kampung yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Bening Ayam Kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bening Ayam Kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Bening Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Soto Bening Ayam Kampung yang dapat kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Bening Ayam Kampung adalah sekeluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Bening Ayam Kampung diperkirakan sekitar -/+ 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Bening Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Bening Ayam Kampung memakai 21 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Ini cocok untuk yang tdk suka rasa soto yang terlalu kuat..Bahan dan cara buatnya juga mudah...
#PejuangGoldenApron3 💪

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Bening Ayam Kampung:

1 ekor ayam kampung potong besar(bisa jadi 4-6)
2 L air
2 batang daun pree pot2
6 lembar daun jeruk
2 ruas jahe
1 sereh potong2 geprek
2 ruas kunyit
7 siung bawang putih
1/2 sdt merica
Sedikit pala bubuk
1 sdm Garam,kaldu jamur sesuai selera
4 sdm minyak utk menumis bumbu
Pelengkap :
iris Kubis
Bihun yang sudah di rendam air hangat
Daun kucai iris kecil
Seledri iris kecil
Telur rebus
Sambal
Jeruk nipis
Bawang goreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Bening Ayam Kampung

Masukan ayam dan 2 L air kedalam panci besar..
Gongso / tumis tanpa minyak bawang putih,kunyit dan merica sampai berubah.angkat
Kemudian ulek sampai halus
Kemudian tumis dengan api kecil dengan 4sdm minyak sampai harum matikan api (jangan sampai kering ya)
Kemudian masukan bumbu tumisnya kedalam rendaman ayam dan air.
Masukan juga sereh,pala bubuk,daun jeruk,jahe dan garam dan kaldu jamur.rebus dengan api kecil sampai ayam matang.koreksi rasa kalo kurang asin bisa ditambah garam.
Jika ayam sudah matang angkat ayamnya.
Kemudian masukan bawang pree kedalam kuahnya.matikan api.
Goreng ayam sebentar dengan minyak panas.kalo tdk mau digoreng sudah bisa dinikmati dengan bahan tambahan.(saya suka di goreng dulu sebentar)
Tiriskan ayam tunggu dingin siap di nikmati.
Tata dalam mangkuk bahan tambahan kubis dan bihun kemudian suir2 ayam taburi lagi dengan seledri dan kucai.
Kemudian siram dengan kuah ayam tadi
Siap dinikmati dengan tambahan telur rebus, sambal, jeruk nipis, dan taburan bawang goreng..MasyaAllah ini enak bgt.rasa nya ringan banget. Selamat mencoba