Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam santan, Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto ayam santan, Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto ayam santan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Bagaimana Membuat Soto ayam santan, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto ayam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar tentang Soto ayam santan yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam santan adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam santan memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam santan:
- 300 gr ayam
- 1/4 ceker ayam
- 1/2 kg kulit ayam
- Soun
- Toge
- 2 batang sereh geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 bungkus masako/sesuai selera
- Garam
- 1 sdt sasa
- 1 buah santan kara instan
- 6 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- Tomat
- Jeruk limo
- Daun bawang seledri
- Bawang goreng
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- secukupnya Ketumbar
- 1 ruas jahe
- 4 butir kemiri sangrai
Cara membuat Soto ayam santan
- Cuci ayam, kulit dan ceker hingga bersih, rebus sampai empuk.. angkat dan tiriskan. Untuk ceker tetap di dalam rebusan kaldu ayam.
- Goreng ayam hingga kecokelatan, lalu suir2.
- Buat bumbu halus, tumis dengan sereh dan lengkuas. Masukan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum
- Masukan bumbu halus yg sudah harum kedalam air kaldu rebusan ayam tadi. Tambahkan masako, garam, sasa. sesuai selera
- Masukan santan, dengan api kecil di aduk terus agar santan tidak pecah.
- Rebus toge dan soun. Potong2 tomat dan daun bawang seledri untung toping. Tambahkan perasan jeruk limo
- Soto ayam siap di hidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ayam santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!