Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam, khas cilacap yang Sempurna
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto ayam, khas cilacap yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto ayam, khas cilacap Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Soto ayam, khas cilacap yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam, khas cilacap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam, khas cilacap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam, khas cilacap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Soto ayam, khas cilacap yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ayam, khas cilacap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto ayam, khas cilacap memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam, khas cilacap:
- 1 ekor ayam
- 3 liter air
- 65 ml santan / 1bks kara
- 🐓Bumbu halus
- 8 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 buah pala
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 bks masako
- 4 lembar daun salam
- 4 daun jeruk
- 2 batang serai geprek
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah
- 🐓 Bahan pelengkap
- 1/2 kg kol potong sisir tipis"
- 1/4 kacang tanah goreng
- 1/2 krupuk merah goreng
- Kecambah hijo/toge pendek
- Daun bawang
- Bawang merah goreng
- Kecap manis
- Sambal
- Secukupnya Bihun
- bila perlu ketupat
Cara untuk menyiapkan Soto ayam, khas cilacap
- Cuci ayam potong 4 bagian, pisah kan sayap kepala dan ceker. Rebus air mendidih masukan ayam
- Haluskan semua bumbu kcuali, daun salam sere daun jeruk..tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan dlm rebusan ayam, tambahkan garam gula masako dan daun jeruk sere salam.. (Angkat daging ayam tiriskan) biarkan kepala sayap ceker dlm kuwah panci.. Kemudian masukan santan jangan lupa tes rasa..
- Cuci bersih kol iris"tipis halus, potong" daun bawang, rebus kecambah hijo/toge 1/2matang, kemudian rebus bihun sampai matang, goreng ayam.. krupuk kacang tanah dan bawang merah.. ayam yg sudah disoreng suir" sesui selera
- Setelah semua selese semua bahan" siap diracik/tata masukan dlm mangkok/piring, bihun kol toge daun bawang kacang tanah ayam bawang goreng kerupuk, secukupnya kecap, kemudian siaram secukupnya dg kuwah soto usahakan kuwah dlm keadaan panas, biar tambah mantap
- Soto siap disajikan, bisa jga ditambah dg ketupat saat peyajian.. + sambel nikmati selagi panas kuwah soto Selamat mencoba, Rasanya mantapp..😋😋😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam, khas cilacap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!