Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam, Enak Banget

Sedang mencari ide Resep Soto ayam, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Soto ayam, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto ayam yang dapat kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Ini masak hari minggu kmrn buibu 😁 biasanya tiap minggu, saya, mertua, kakak ipar+anaknya, & adek ipar jajan dan seringnya klo gak bubur ayam ya soto ayam 😅 berhubung dihimbau untuk #dirumahaja yaudah bikin aja soto sndiri ❤ mohon maaf abaikan background yg berantakan ya buibu 😅 p.s untuk resep telur puyuh, sudah pernah saya share sebelumnya ❤

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam:

1. Bumbu halus
2. 4 siung bawang putih
3. 3 siung bawang merah
4. 1 biji kemir di sangrai (opt)
5. 1/2 sdt ketumbar disangrai (opt)
6. Bumbu lain
7. 1 ruas kunyit dibakar (opt) lalu di geprek
8. 1 cm laos geprek
9. 1 cm jahe geprek
10. 1 batang daun serai geprek
11. 1 batang kayu manis (opt)
12. 3 biji cengkeh (opt)
13. 2 lb daun salam
14. 4 lb daun jeruk
15. secukupnya Air
16. Garam, penyedap, gula
17. 1/2 kg Dada ayam
18. Pelengkap
19. 1/4 kubis iris tipis cuci bersih
20. 100 gr tauge, rendam di air panas
21. 2 bungkus mie jagung (siram air panas sebentar saja)
22. Daun bawang&seledri iris tipis secukupnya
23. Bawang goreng
24. Kecap manis
25. Jeruk nipis
26. Sate telur puyuh, tempe goreng, perkedel

Langkah-langkah membuat Soto ayam

1. Tumis bumbu halus, laos, kunyit, jahe, daun salam, daun jeruk, serai sampai wangi
2. Untuk kemiri&ketumbar boleh disangrai dulu boleh lsg dihaluskan. Lbh sedap klo disangrai dulu 😊
3. Kunyit juga boleh dibakar dlu, boleh lsg di geprek
4. Masukkan dada ayam, tumis sebentat bersama bumbu biarkan ayam sedikit berubah warna
5. Masukkan air secukupnya (saya masukkan agak banyak soalnya air ungkepannya mau saya bikin kremesan)
6. Masukkan garam, gula dan penyedap
7. Rebus ayam sampai air menyusut jadi separo, ambil ayam (boleh goreng dulu, boleh langsung disuwir)(boleh ambil air buat kremesan)
8. Tambahkan air, masukkan kayu manis dan cengkeh
9. Tambah garam,gula dan penyedap, koreksi rasa
10. Soto ayam siap disajikan hangat2 ❤
11. Tambahan, untuk bapak mertua saya, saya pisahkan sedikit dan saya kasih santan (beliau suka soto yg bersantan) ❤

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!