Cara Gampang Membuat Soto (dengkul) Ayam yang Enak
Lagi mencari ide Resep Soto (dengkul) Ayam, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto (dengkul) Ayam Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Soto (dengkul) Ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto (dengkul) Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto (dengkul) Ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto (dengkul) Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto (dengkul) Ayam yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto (dengkul) Ayam adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto (dengkul) Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto (dengkul) Ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto (dengkul) Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Judulnya Soto dengkul ayam😋
Tampilan dari kaldu tulangan ayam ini sudah kliatan minta diolah. Karena sudah direbus dari kemarinnya. Jadi langsung aja eksekusi.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto (dengkul) Ayam:
- 300 gr tulang paha ayam
- 4 kemiri goreng
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 jari kunyit
- 1 jempol jahe geprek (setengahnya dihaluskan)
- 1 jempol lengkuas geprek
- 4 btg sereh geprek
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 ltr air
- Bahan pelengkap :
- Secukupnya toge dan kubis/kol
- 1 bks sohun/ soun
- 1 btg daun bawang/ seledri iris2
- Secukupnya goreng bawang
- Perkedel kentang
- Telur rebus
Cara untuk membuat Soto (dengkul) Ayam
- Siapkan bahan dan bumbu
- Cuci sayuran. Masak dalam air mendidih terlebih dahulu masukkan irisan kol kemudian berturut-turut soun. Sblm diangkat masukkan toge. Tiriskan.
- Haluskan duo bawang, kunyit dan setengah dari jahe. Tumis bumbu halus beserta sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas hingga harum.
- Sisihkan/ potel dengkul dari tulang2nya. Buang tulangnya dan masukkan dengkul kedalam air kaldu kemudian didihkan. Tambahkan air kedalam kaldu secukupnya, masukkan tumisan bumbu, tambah bumbu perasa. Masak hingga mendidih. Kuah soto siap dipergunakan.
- Penyelesaian :
- Tata dalam mangkuk toge kol soun, potongan telur rebus, perkedel, dengkul ayam, dan daun bawang selederi. Tuang kuah soto beri perasan jeruk dan tabur goreng bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto (dengkul) Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!