Cara Gampang Membuat Soto Ayam Medan, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Medan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Medan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Medan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Medan yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam Medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Medan memakai 28 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Medan:
- 600 gr daging ayam
- 2 lbr daun salam
- 2 Btng sereh memarkan
- 2 lbr daun jeruk
- 2 cm lengkuas,memarkan
- 300 ml kaldu ayam
- 900 ml santan dari ½ kelapa
- 2 btr kapulaga
- 1 bh bunga lawang
- 2 bh tomat (agar cntk tdk pucat)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 bh kemiri
- 1 sdm Ketumbar sangrai
- Sejempol kunyit bakar
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt jintan
- 1 sdt merica butir
- Pelengkap
- Sesuai selera bawang goreng bawang merah atau putih
- Perkedel kentang
- 1 Batang seledri + daun bawang iris
- Sambal rawit
- Emping goreng
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Medan
- Rebus daging ayam hingga matang, tiriskan goreng sampai sedikit kemerahan, kemudian suwir² daging ayam.sisihkan kaldu ayam sisa rebusan ayam tadi.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta sereh,daun salam,daun jeruk,bunga Lawang dan kapu laga hingga harum dan matang
- Tuangkan bumbu tumis ke dalam panci kaldu biarkan mendidih,masukan santan,gula dan garam aduk terus hingga mendidih,matikan api nya
- Masuakn ke mangkok ayam yang sudah di Suwir di tambah Sop Soyo dan bahan pelengkap (sesuai selera) siap di Santap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!