Cara Gampang Membuat Soto Ayam Kua Bening, Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Kua Bening Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kua Bening, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Kua Bening yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kua Bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Kua Bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Kua Bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar tentang Soto Ayam Kua Bening yang dapat sobat jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam Kua Bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Kua Bening menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Kali ini posbar alumni kelas cookpad dengan tema olahan soto,dan kali ini saya buat soto ayam kua bening yg simple dan yg pastinya memakai bahan yg ada di kulkas...

Untuk teman2 alumni kelas cookpad semoga semakin kompak ya kedepan nya 🤗🤗

Dan untuk mbak Ecy terimakasih sudah mendatangkan juri tamu kali ini ya itu mbak widya naura 😘😘

Source:Indry hapsari

#AlumniKelasCookpad_KreasiSoto
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Kua Bening:

1. 250 gr daging ayam
2. 3 lembar daun salam
3. 2 lembar daun jeruk,saya skip karna lagi ngak ada
4. 1 batang serai,memarkan
5. 1 cm jahe,geprek
6. 1 cm lengkuas,geprek
7. 900 ml air
8. 1 sdm kaldu ayam bubuk
9. Sejumput gula dan garam
10. Bumbu halus:
11. 8 siung bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 1 sdm ketumbar sangrai
14. 2 buah kemiri sangrai
15. 1/2 sdt lada bubuk
16. 1 ruas jari kunyit,bakar
17. Pelengkap:
18. Telur rebus
19. Toge
20. Irisan kol
21. Tomat
22. 1 batang daun bawang,iris tipis
23. 2 batang seledri,iris halus
24. Jeruk nipis
25. Bawang goreng
26. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Kua Bening

1. Perasi daging ayam dengan jeruk nipis diamkan beberapa saat,lalu cuci sampai bersih kemudian rebus,setelah mendidih buag air rebusan pertama,lalu rebus kembali dengan 900 ml air
2. Tambahkan daun salam,serai,jahe,dan lengkuas masak kembali dengan api sedang,lalu angkat daging ayam dan goreng sebentar di minyak panas
3. Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langur hilang,lalu masukan bumbu ke dalam panci yg berisi air kaldu,tambahkan kaldu bubuk,garam,dan gula masak sampai mendidih
4. Tambahkan potongan daun bawang,dan ayam suir lalu koreksi rasa jika suda pas angkat dan matikan api
5. Penyajian,tata kol,toge ke dalam mangkuk lalu siram dengan kua soto,tambahkan irisan tomat telur rebus lalu taburi dengan daun bawang dan seledri dan bawang goreng terakhir kasih perasan jeruk nipis dan beri sambal,soto ayam kua bening siap di sajikan....

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kua Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!