Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Kudus yang Lezat Sekali

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Kudus, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Ayam Kudus Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Soto Ayam Kudus yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Kudus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kudus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Kudus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Kudus yang bisa Anda jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Kudus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kudus menggunakan 35 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebagai soto lover aku selain suka makan juga suka mencoba berbagai resep soto, kali ini coba resep soto kudus dari iniresep.com dengan berbagai penyesuaian sesuai selera, hasilnya nikmat segar🥰

#DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Kudus:

1. 750 gr ayam - 1 ekor ayam, potong-potong besar
2. 2 batang besar serai, memarkan
3. 2 lembar daun salam
4. 1 potong lengkuas, memarkan
5. 3 cm jahe/15 gr, memarkan
6. 1 sdt kaldu jamur/ayam bubuk
7. 2 sdt gula merah
8. sejumput gula pasir
9. secukupnya garam
10. secukupnya kecap manis
11. 2200 ml air
12. Minyak goreng
13. Bumbu halus:
14. 6 buah/60 gr bawang merah
15. 6 siung/18 gr bawang putih
16. 1 cm kunyit, bakar, kupas
17. 6 butir kemiri, sangrai
18. 1 sdm ketumbar butiran, sangrai
19. sejumput jintan bubuk
20. 1/2 sdt merica butiran
21. Bahan pelengkap:
22. Tauge, seduh air panas sebentar
23. daun bawang
24. daun seledri
25. bawang putih goreng (saya skip)
26. telur rebus (saya skip)
27. Jeruk nipis
28. Kecap
29. Soun dan kol (tambahan biar rame haha)
30. Sambal
31. Cabe rawit merah
32. Cabe merah keriting
33. sejumput garam
34. sedikit minyak panas gorengan ayam
35. air jeruk nipis

Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Kudus

1. Rebus ayam dengan daun salam, serai, jahe dan lengkuas sampai setengah matang.
2. Haluskan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum dan berubah warna.
3. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan ayam, beri kaldu, gula dan garam, rebus sampai ayam matang, angkat ayam, sisihkan. Matikan api.
4. Saring kuah kaldu ke panci lain agar bening, didihkan kembali, tambahkan kecap dan tes rasa.
5. Goreng ayam sebentar saja sampai berubah kecoklatan, angkat lalu suwir-suwir. Sajikan soto dengan bahan pelengkap dan sambal😍

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Kudus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!