Bagaimana Membuat Soto bening dengan kepala ayam yang Lezat

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto bening dengan kepala ayam, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto bening dengan kepala ayam yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Soto bening dengan kepala ayam Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto bening dengan kepala ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto bening dengan kepala ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto bening dengan kepala ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Soto bening dengan kepala ayam yang bisa sobat jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto bening dengan kepala ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto bening dengan kepala ayam menggunakan 18 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto bening dengan kepala ayam:

1. 4 kepala ayam
2. 1 dada ayam
3. 1/4 tauge rebus setengah matang
4. 2 tomat
5. 2 daun bawang
6. 4 seledri
7. 2 daun jeruk
8. 1 batang sereh
9. 1 daun salam
10. 4 bawang putih
11. 3 bawang merah
12. 1,5 kemiri
13. 1 cm jahe
14. 1/4 sdm merica bubuk
15. 1/4 sdm ketumbar bubuk
16. 2 lt air
17. secukupnya Garam,gula dan penyedap rasa
18. secukupnya Minyak sayur

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto bening dengan kepala ayam

1. Rebus kepala ayam dan dada ayam dengan 2lt air, dan masukan 1 bawang putih geprek. Rebus hingga matang
2. Potong daun bawang dan tomat menjadi beberapa bagian
3. Rajang daun seledri dan sisihkan
4. Haluskan bumbu dengan blender : 3 bawang putih, 3 bawang merah, 1,5 kemiri, ¼ sdm merica dan ketumbar, 1cm jahe
5. Panaskan 3sdm minyak sayur dalam wajan. Masukan bumbu halus, potongan daun bawang, batang sereh,daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga matang
6. Masukan sedikit air agar bumbu tanak dan aduk2 sebentar
7. Tuangkan bumbu halus dalam panci yg berisi dada ayam dan kepala ayam, masukan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera, kemudian aduk2 sebentar. Tunggu hingga mendidih
8. Keluarkan dada ayam dan tiriskan
9. Masukan potongan tomat pada kuah soto, dan biarkan hingga mendidih ± 10Menit
10. Sembari menunggu kuah soto. Goreng dada ayam lalu suir2 dan sisihkan
11. Koreksi rasa kuah soto ayam.jika sudah sesuai selera matikan api
12. Soto ayam siap diracik. Masukan nasi, touge, daun seledri, suiran ayam, dan beri 1 kepala ayam lalu siram dengan kuah soto. Silahkan dinikmati ketika masih hangat

Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto bening dengan kepala ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!