Resep Soto Ayam yang Enak

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam yang Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam, Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Soto Ayam, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto Ayam yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Soto ayam ini salah satu menu favorit dirumah, apalagi makannya pas lagi hujan tambah sedap pastinya ya. Dingin-dingin makan yang berkuah dan anget-anget.
Dulu kalau masak soto ayam kok repot banget, tapi semakin kesini kok udah biasa ya masaknya ga serepot dulu, apalagi sekarang ada bumbu soto yang siap pakai jadi dibikin yang banyak lalu masukin ke freezer, begitu mau masak soto tinggal keluarin deh hehe.. Ini resep soto ayam yang biasa saya buat dirumah, dilengkapi dengan perkedel kentang lebih nikmat

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:

1. 1/2 bagian dada ayam
2. 200 gr tulangan ayam (untuk kaldu)
3. 2 lembar daun salam
4. 5 lembar daun jeruk
5. 1 batang serai yang besar, geprek
6. 3 batang daun bawang, iris
7. 2 batang daun seledri, iris
8. 2 buah jeruk nipis, potong-potong
9. secukupnya Air untuk merebus
10. secukupnya Garam/Kaldu bubuk
11. secukupnya Lada putih bubuk
12. secukupnya Minyak untuk menumis
13. Bumbu halus
14. 10 siung Bawang merah
15. 5 siung Bawang putih
16. 1 sdt Kunyit bubuk
17. 2 cm Jahe
18. 1/2 sdm Ketumbar bubuk
19. 1/4 sdt Jinten
20. Pelengkap
21. 2 bungkus Sohun
22. Tauge yang sudah direbus
23. Kol, iris tipis memanjang
24. Perkedel kentang
25. Telur rebus, belah dua
26. Kecap manis
27. Sambal
28. 10 buah cabe rawit
29. 1 siung bawang putih
30. secukupnya Garam
31. Taburan
32. secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam

1. Dalam panci didihkan air, rebus dada ayam dan tulangan. Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai. Jika sudah matang, angkat dada ayam, suwir-suwir. Masukkan kembali kedalam panci. (Jika nggak ada tulangan bisa pakai ceker/sayap. Nggak pakai pun tidak apa-apa, karena saya punya tulangan jadi saya masukkan)
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun bawang. Aduk rata. Masak hingga matang.
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci berisi air rebusan ayam. Bumbui dengan garam, kaldu, dan lada. Aduk rata, biarkan sampai mendidih. Koreksi rasa.
4. Sambal: didihkan air, masukkan cabe rawit dan bawang putih. Rebus sampai empuk. Angkat. Ulek kasar, bumbui dengan garam dan tuang sedikit kuah soto.
5. Sajikan soto ayam selagi hangat dengan pelengkap dan sambal.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!