Resep Soto Ayam Medan Anti Gagal
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Medan, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam Medan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Soto Ayam Medan Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam Medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Soto Ayam Medan yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Medan adalah 6 mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam Medan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Medan:
- Bumbu halus, sbb:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 bh kemiri
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt garam
- ....di ulek dan campurkan 1 sdt bubuk kunyit.
- 1 bks bumbu soto ayam instan merk sajiku(me)
- 1/2 sdm gula
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt ladaku
- 1/2 sdt kaldu jamur (sesuaikan stok, kebetulan saya punya ini)
- 1,5 L air (kurang bs nambah)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 100 ml santan kara
- minyak utk menumis
- 5 potong ayam + tulang ayam, spti ceker 😁
- Pelengkap: 🌸🌸🌸🌸🌸👇
- Soun direndam air biasa /hangat
- Bawang goreng
- Daun seledri/daun bawang di iris halus
- Tumis tauge+tahu
- Perkedel kentang
- dan Cabe kecap
Cara untuk menyiapkan Soto Ayam Medan
- Ini foto dibawah 👇 bumbu halusnya ya moms. Panaskan minyak sdkt, masukan bumbu halusnya, tumis² bbrp x kemudian masukan daun salam, jeruk dan sereh. Diaduk lagi. Masukan ayamnya, diaduk² biar tercampur rata bumbunya, Lalu tambahkan air. Beri garam, gula, lada, dan kaldu. Aduk² biar kan ayamnya matang. Icip rasa ya moms.
- Bila rasa sdh pas dilidah, angkat ayamnya. Dinginkan sejenak. Dan masukan santan karanya. Aduk² smp mendidih. Pdam kan api kompor. Bila ayam sdh dingin, disuwir² dan cemplungkan kembali ke panci sotonya, bila mau digoreng juga bole. Sesuai selera saja. Selamat mencoba ya moms.
- Resep cabe kecap kental by me, sbb: secukupnya cabe rawit, ulek dengan bawang putih 3 siung, tambahkan 1/2 sdkt garam, ulek² smp halus /sesuai selera, kemudian bawang goreng diulek juga dan tambahkan kecap kental manisnya,1 sdm gula aren. Icip rasa. Bila mau pakai jeruk nipis silakan ya. Berhubung suami ndak suka asem jdi sy ndak pakai. 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!