Resep Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk), Bisa Manjain Lidah

Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk), Enak yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk), Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk) yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk) yang bisa sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk) memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Paksu minta dibikinin soto ayam karena udah lumayan lama jg ga bikin soto. Soto ayam khas Jawa Timur ini sangat segar dan gurih. Karena penambahan bubuk koya diatasnya membuat rasanya lebih nikmat..👍

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk):

1. 1 kg ayam
2. 2,5 liter air
3. 1 sdm garam, sesuaikan
4. 1 sdt kaldu bubuk
5. Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
6. Bumbu halus:
7. 12 siung bawang merah
8. 8 siung bawang putih
9. 1/2 sdt kunyit bubuk
10. 1 sdt ketumbar bubuk
11. 1/2 sdt lada bubuk
12. 4 butir kemiri
13. Seujung sendok buah pala
14. Bumbu Utuh :
15. 5 cm Jahe, geprek
16. 7 cm Lengkuas, geprek
17. 2 batang sereh
18. 4 lembar daun salam
19. 6 lembar daun jeruk
20. 2 cm kayu manis
21. Pelengkap :
22. Bihun, seduh
23. Kol, seduh
24. Toge, seduh
25. Telur rebus
26. Sambal rawit
27. Jeruk nipis
28. iris Daun bawang,
29. iris Saledri,
30. Bawang goreng
31. Bubuk Koya
32. Bubuk Koya :
33. 1 sdm bawang putih goreng
34. 5 buah kerupuk udang, goreng

Cara untuk membuat Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk)

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas
2. Siapkan bumbu halus dan bumbu utuh, panaskan panci berisi air sampai mendidih, masukkan ayam
3. Blender bahan bumbu halus, tumis dengan bumbu utuh masak hingga benar2 matang sempurna.
4. Masukkan bumbu yg telah ditumis kedalam panci berisi ayam, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ayam matang, tes rasa, matikan api.
5. Cara membuat Bubuk Koya : Blender (me: chopper) bawang putih goreng dan kerupuk udang yg sudah digoreng
6. Cara penyajian: Masukkan kedalam mangkok bihun, ayam yg sudah dsuir, kol, toge, daun bawang, seledri, tomat dan telur rebus, siram kuah soto, taburi dengan bawang goreng dan koya bubuk diatasnya, beri sedikit perasan jeruk nipis dan sambal rawit (jika suka). Soto ayam siap dinikmati dengan nasi 😍

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan (lengkap dengan Koya bubuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!