Resep Soto Ayam Koya Lamongan yang Enak

Sedang mencari inspirasi Resep Soto Ayam Koya Lamongan yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Ayam Koya Lamongan Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Ayam Koya Lamongan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam Koya Lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Koya Lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Koya Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Soto Ayam Koya Lamongan yang bisa Anda jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Ayam Koya Lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Koya Lamongan menggunakan 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Soto ayam adalah menu favorit keluarga tercinta, apalagi soto ayam Lamongan. Heemmm...gak pernah terlewatkan tiap kali kami pergi jalan-jalan.tapi sayang,efek pandemi Corona dari bulan Maret kami memutuskan untuk #dirumahaja
Bosan itu udah pasti, apalagi anak-anak selama pandemi..mereka juga harus mengikuti pelajaran via online (daring).
Dan hari ini suami cuti bersama 2 hari,dari pada kita bingung mau ngapain.akhirnya kami berbagi tugas.anak sulung cowok bantu si ayah beres-beres rumah,anak bontot cewek bantu emak & neneknya didapur #MasakSekeluarga Soto Ayam Koya Lamongan resep dari bunda Nia
Pas kan 2 anak cowok & cewek bisa saling bantu untuk meringankan pekerjaan emaknya


#MasakSekeluarga
#dapurrifka
#CookpadCommunity_Surabaya
#sotoayamkoyalamongan

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Koya Lamongan:

1. 500 gram dada ayam
2. 250 gram ceker ayam
3. 2 lembar daun jeruk
4. 1 Batang serai,geprek
5. 1 ruas lengkuas, geprek
6. 2 Batang daun prei,iris-iris
7. Gula,garam,kaldu bubuk & lada
8. Bumbu halus:
9. 4 siung bawang putih
10. 7 siung bawang merah
11. 5 cm kunyit
12. 1 sdm ketumbar
13. 1 sdt jinten
14. 1 ruas jahe
15. 3 butir kemiri
16. Bahan pelengkap:
17. Telur rebus
18. Seledri,iris halus
19. Kol
20. Soun RRT
21. Koya
22. Sambal
23. Krupuk udang
24. Jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Koya Lamongan

1. Cuci bersih dada ayam & ceker.
2. Rebus dada ayam & ceker
3. Tumis semua bumbu halus hingga harum,masukkan serai lengkuas daun jeruk. Tumis kembali.
4. Masukkan daun prei,tumis hingga layu.angkat
5. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam rebusan ayam & ceker.aduk rata
6. Tambahkan garam,gula,lada & kaldu bubuk.masak hingga dada ayam & ceker empuk.cek rasa,matikan kompor
7. Angkat dada ayam dari kuah soto,lalu goreng.
8. Sajikan soto ayam dengan bahan pelengkap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam Koya Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!