Resep Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami yang Enak

Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami yang bisa kalian jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami adalah 5-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami menggunakan 25 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Sejak zaman SMP beginilah resep soto kuah bening yang sering kami buat (soto bersantan lain lagi resep kami). Soto yang kuah beningnya muantap, gurih, sedap dan segar.

Modifikasi hanya di printilan kelengkapan seperti tauge, soun, telur rebus, daun sledri dan daun bawang, kripik kentang, bawang goreng, irisan tomat dan jeruk nipis/jeruk kunci. Kadang kami tambahkan lagi pergedel.

Ini masakan kemaren. Dimasak dinihari, sebagian saya bawa buat bekal maksi di kantor. Sedap, bumbunya berasa, segar dan mantap. Cobain moms #Soto #SotoAyamKampung #MasakItuSaya #Cooking #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami:

1. 1 ekor ayam kampung agak muda
2. 3-4 buah kentang
3. 2 SDM ketumbar
4. 1 SDM merica
5. 1 SDT adas manis
6. 5 butir kemiri
7. 12 siung bawang merah
8. 7 siung bawang putih
9. 5 batang serai
10. 5-7 lembar daun jeruk
11. 5-7 lembar daun salam
12. 1 bongkah lengkuas
13. 1 ruas agak besar jahe
14. 1 ruas agak besar kunyit
15. 3-4 butir telur (untuk direbus)
16. 2 ons tauge (cuci bersih dan celor air panas)
17. 1 ikat sledri
18. 3-4 batang daun bawang
19. 2 buah tomat
20. 1 SDM garam halus
21. 1 SDM kaldu bubuk
22. 2 SDM saos tiram
23. 5-7 buah jeruk kunci (kalau jeruk nipis cukup 3 saja)
24. 1 mangkuk soun yang sudah diseduh
25. 1 mangkuk kecil bawang goreng

Cara membuat Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami

1. Siapkan bahan
2. Bersihkan dan cuci bersih ayam. Rebus di panci dengan air sekitar 2,5 liter, beri daun salam dan rebus sampai empuk (saya karena ayam agak muda 30 menit sudah lembut ayamnya). Jumlah air menyesuaikan ya.
3. Angkat ayam dari kuah (sisakan sayap, ceker dan leher tetap di panci). Panci berisi air rebusan ayam akan menjadi kuah. Goreng ayam lalu sisihkan
4. Sambil menunggu ayam dll siap, kita bisa membuat keripik kentang ala-ala 😙
5. Telur direbus untuk nanti dibelah
6. Bersihkan dan cuci semua bahan bumbu. Bawang merah dan bawang putih, ketumbar, merica, adas, kemiri, lengkuas, jahe dan kunyit semua digerus halus. Daun jeruk buang urat tengahnya. Daun salam disiapkan. Serai digeprek.
7. Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak. Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai yang sudah digeprek. Lanjut tumis sampai daun layu dan bumbu makin harum
8. Masukkan bumbu ke panci merebus ayam tadi. Lanjut rebus sampai mendidih dan bumbu resap. Saya sekitar 15- 20 menit
9. Beri garam, kaldu bubuk dan saos tiram lalu koreksi rasa. Jeruk kunci boleh diperas dan airnya masukkan di kuah, bisa pula dikucuri saat di mangkuk.
10. Tinggal menyiapkan pernak-pernik. Daun sledri dan daun bawang cuci bersih lalu iris. begitupula tomat dan jeruk kuci
11. Ayam goreng disuwir-suwir. Siapkan tauge (saya cuci bersih lalu celor air panas). Telur dikupas dan belah 4. Bawang goreng. Soun, dll
12. Siapkan mangkuk. Kuah soto didekatkan. Tinggal disajikan. Disantap dengan sambal rawit, cari nasi mantap ini. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam Kampung Favorit Ala Rumah Kami yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!