Resep Soto Ayam Bening Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ayam Bening yang Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam Bening yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Ayam Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Ayam Bening yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Ayam Bening adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Ayam Bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 27 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Cukup ribet buat masaknya tapi seneng juga krn baru pertama bikin soto bening cuma modal resep dari kakak sama tante aja. Daaaannnn alhamdulillah berhasil dan semua doyan bahkan ponakan sampe nambah😍😋
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:
- Bahan Utama
- 1/4 kilo dada ayam
- 2 genggam soun
- 1 mangkuk tauge
- Bahan Pelengkap
- 2 buah tomat hijau
- Bawang goreng
- Jeruk nipis utk perasan
- Kecap manis
- 5 helai seledri
- 2 batang daun bawang
- 4 lembar daun salam
- Sesuai selera cabe rawit merah untuk sambal
- Air
- Garam
- Kaldu jamur totole
- Bumbu halus untuk kuah
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 ruas jari kunyit
- 1/2 sdt merica
- 3 butir kemiri
- 1/4 sdt ketumbar
- Sedikit pala
- Bumbu geprek
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 batang serai
Cara membuat Soto Ayam Bening
- Rebus soun sampai lembut, dan rebus tauge sampai sedikit lunak, tiriskan lalu sisihkan
- Potong-potong seledri, tomat hijau dan jeruk nipis, lalu sisihkan
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis beserta daun salam, lengkuas geprek dan serai geprek, kemudian tambahkan air dan daun bawang yg sudah di iris dan rebus ayam sampai empuk
- Ambil ayam dari rebusan lalu goreng dan suwir-suwir
- Tambahkan air rebusan ayam dengan kaldu totole dan garam sesuai selera, test rasa lalu matikan api
- Rebus cabe sampai matang lalu haluskan dan tambah air panas
- Setelah semua bahan siap, sajikan per porsi kedalam mangkuk
- Masukkan soun, tauge, ayam suwir, seledri, tomat hijau, dan bawang goreng, beri perasan jeruk nipis dan kecap manis, kemudian siram dengan kuah soto bening dan sambal jika suka pedas
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Soto Ayam Bening Anti Gagal"