Resep Soto Ayam Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Ayam, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Ayam yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Soto ayam ala mamira. Ini resep dari emak untuk emak💕
#GoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
- 1/2 kg dada ayam
- 15 buah bawang merah
- 6 buah bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 2 batang serai
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 4 buah kemiri
- Secukupnya ketumbar
- 2 batang daun bawang
- 2 ons kecambah
- Gula dan garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam
- Bersihkan ayam dan semua bumbu. Potong dadu dada ayam. Rebus dengan air 1L. Tambahkan garam dan sedikit lada.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri, dan kunyit. Geprek kasar lengkuas dan serai. Tumis dengan api sedang hingga harum dan terpisah antara minyak dengan bumbu.
- Masukan bumbu yang telah ditumis (tanpa minyaknya) ke dalam rebusan ayam. Tambahkan sedikit gula. Koreksi rasa. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak kurang lebih 20 menit.
- Iris daun bawang dan tata toge di mangkok. Tuangkan perlahan soto ayam ke mangkok berisi toge. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng. Soto ayam siap dihidangkan. Sebagai pelenkap, dapat ditambahkan kentang goreng dadu, irisan daun kubis, dan bihun. Hidangkan dengan irisann cabe atau cabe hijau ulek.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!