Resep Soto ayam ala2 lamongan, Bikin Ngiler
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Soto ayam ala2 lamongan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam ala2 lamongan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam ala2 lamongan, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam ala2 lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam ala2 lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam ala2 lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Soto ayam ala2 lamongan yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto ayam ala2 lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam ala2 lamongan memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Ini enak, tp seperti ada yang kurang..mungkin karena ga pakai ayam kampung..next pakai ayam kampung
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam ala2 lamongan:
- 1 ekor ayam kampung (saya pakai ayam negeri)
- 1 batang serai
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 2 cm jahe (geprek)
- 1 batang daun bawang
- Gula
- Garam
- Bumbu halus:
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 2 buah kemiri
- Pelengkap: suun, kol, seledri, bawang goreng, poya
- Bahan poya:
- 1 buah kerupuk udang
- 1 siung bawang putih ukuran kecil (goreng)
- Garam
Cara untuk membuat Soto ayam ala2 lamongan
- Tumis hingga harum bumbu halus, kemudian tambahkan air.
- Tunggu hingga mendidih. Masukan ayam dan bumbu lainnya.
- Setelah ayam matang, pisahkan kuah dan ayam. Goreng ayam hingga kecoklatan.
- Siapkan wadah saji, masukan suun, kol, ayam goreng (suwir2), bawang goreng, seledri dan poya kemudian beri kuah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam ala2 lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!