Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam yang Enak

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Soto Ayam yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Ayam yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lagi kangen makan soto khas Semarang, lalu cari resep-resep, akhirnya memadukan semua resep yang aku cari. Jadilah ini.
Ini soto ayam ala rumahan.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam:

1. 1/4 ekor ayam
2. 2 batang daun bawang
3. 2 bungkus mie soun
4. 1 bungkus taoge
5. 2 batang sledri
6. 1 batang sereh
7. 2 lembar daun salam
8. 2 lembar daun jeruk
9. 2 batang kecil kayu manis
10. 1/2 ruas jahe, geprek
11. 1 ruas lengkuas, geprek
12. 1/2 irisan gula jawa
13. 1 buah tomat
14. Garam & kaldu ayam
15. Bumbu Halus
16. 4 siung bawang putih
17. 7 siung bawang merah
18. 2 buah kemiri
19. 1/2 sdt butir merica
20. 1 ruas kunyit
21. 1/4 sdt jinten bubuk
22. Tambahan
23. Jeruk nipis
24. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ayam

1. Cuci bersih bahan-bahan yang perlu dicuci. Cuci bersih ayam. Berikan ½ irisan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 10menit. Cuci ayam lagi
2. Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan kotoran atau darah, kurang lebih 10menit.
3. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh,lengkuas,jahe dan kayu manis. Tumis hingga harum.
4. Didihkan air, masukkan tumisan bumbu dan ayam.
5. Potong daun bawang. Masukkan daun bawang dalam rebusan.
6. Tambahkan irisan gula jawa, garam dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tambahkan irisan tomat sebelum mematikan kompor.
7. Jika ingin membuat sambal soto, masukkan cabe rawit dalam rebusan kuah soto. Rebus bersama. Setelah cabe empuk, bisa diambil dan dihaluskan.
8. Rebus soun dan taoge, jangan terlalu lama, atau cukup hanya direndam air panas mendidih.
9. Ambil ayam dari kuah soto, goreng ayam. Kemudian suir ayam goreng.
10. Plating dalam mangkok. Soun, ayam suir, taoge,irisan sledri,dan kecap manis. Siram dengan kuah soto. Tambahkan bawang goreng. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis.
11. Sajikan dengan nasi hangat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!