Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening ala Solo yang Menggugah Selera

Lagi mencari ide Resep Soto Ayam Bening ala Solo Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam Bening ala Solo, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara membuat Resep Soto Ayam Bening ala Solo Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Bening ala Solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Bening ala Solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Bening ala Solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto Ayam Bening ala Solo yang bisa Anda jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto Ayam Bening ala Solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening ala Solo menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Pertama kali upload resep masakan 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Bening ala Solo:

1. 1/2 Dada Ayam
2. Sohun (siram direndam air panas sebentar)
3. 2 batang Daun bawang
4. 10 siung Bawang Putih
5. 5 siung Bawang Merah
6. Tauge (optional)
7. 1 buah Kentang (goreng potong tipis)
8. 1 lembar Daun Salam
9. 2 lembar Daun Jeruk
10. 2 cm Jahe
11. 1 batang Serai
12. Seledri
13. Lada Bubuk
14. Kaldu Jamur
15. Secukupnya Garam

Cara membuat Soto Ayam Bening ala Solo

1. Rebus Dada Ayam dengan 2 liter air atau lebih dengan setengah sdt lada hingga memperoleh kaldu ayam
2. Selagi merebus ayam, potong tipis kentang lalu goreng di minyak panas
3. Goreng 4 siung bawang putih yg dipotong tipis (kelewat fotonya)
4. Haluskan 6 bawang putih, 5 bawang merah, setengah sdt lada, 1 sdt garam
5. Saat kaldu sudah jadi, tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun jeruk, jahe, daun salam
6. Setelah tumisan sudah harum, tuang tumisan ke kuah kaldu ayam, lalu masukkan 2 patang utuh daun bawang, dan kaldu jamur
7. Setelah sudah hampir matang, masukan bawang putih goreng yg sudah diremuk, tunggu 10 menitan lalu saring semua ampas yang di kuah supaya kuah warnanya bersih dan bening, tiriskan ayamnya juga
8. Sajikan nasi kuah soto beserta toppingnya (kentang goreng, suwiran ayam, seledri, sohun, bawang goreng dan bisa juga ditambah tauge)..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Bening ala Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!